Resep: Gulai Sapi (daging + jerohan) sedap

Gulai Sapi (daging + jerohan).

Gulai Sapi (daging + jerohan)

Menu masakan rumahan: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat masak Gulai Sapi (daging + jerohan) menggunakan 26 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Gulai Sapi (daging + jerohan) adalah:

  1. Anda butuhkan 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan 250 gr babat sapi.
  3. Siapkan 250 gr paru sapi.
  4. Anda butuhkan 10 butir cengkeh.
  5. Sediakan 4 butir kapulaga.
  6. Siapkan 4 butir bunga Lawang.
  7. Sediakan 10 lmbr daun jeruk.
  8. Anda butuhkan 2 lmbr daun salam.
  9. Sediakan 3 biji sere geprek (ambil putihnya).
  10. Anda butuhkan sesuai selera Garam.
  11. Siapkan sesuai selera Gula.
  12. Siapkan sesuai selera Penyedap rasa.
  13. Anda butuhkan Santan dari 1 biji kelapa.
  14. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  15. Siapkan 12 butir bawang merah.
  16. Anda butuhkan 8 siung bawang putih.
  17. Siapkan 4 butir kemiri.
  18. Sediakan 1/2 sdm merica butir.
  19. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  20. Ambil 12 cabe merah besar.
  21. Sediakan 3 ruas jari kunyit.
  22. Ambil 2 ruas jari jahe.
  23. Anda butuhkan 2 ruas jari Laos.
  24. Siapkan 1 butir pala.
  25. Sediakan 1/2 sdm kayu manis bubuk.
  26. Ambil 1 sdt jinten.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuat Gulai Sapi (daging + jerohan).

Langkah-langkah membuat Gulai Sapi (daging + jerohan)

  1. Potong daging, babat, paru sesuai selera, kemudian presto 20 menit, angkat dan tiriskan, kuah kaldu saring & bisa dipakai lagi nanti..
  2. Blender semua bumbu halus, kemudian tumis bumbu beserta daun jeruk, daun salam & sere sampai matang, masukkan kuah kaldu, cengkeh, kapulaga, bunga lawang aduk sampai tercampur rata & mendidih..
  3. Masukkan santan & aduk terus supaya tidak pecah, setelah mendidih masukkan daging, babat & paru..
  4. Masukkan garam, gula & penyedap rasa, koreksi rasa, angkat & sajikan dengan lontong, melinjo & kerupuk udang.
  5. Selamat mencoba.

Saat buat Gulai Sapi (daging + jerohan) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Gulai Sapi (daging + jerohan) agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Gulai Sapi (daging + jerohan) untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai Sapi (daging + jerohan) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi, babat sapi, paru sapi, cengkeh, kapulaga, bunga Lawang, daun jeruk, daun salam, sere geprek (ambil putihnya), Garam, Gula, Penyedap rasa, Santan dari 1 biji kelapa, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica butir, ketumbar, cabe merah besar, kunyit, jahe, Laos, pala, kayu manis bubuk, jinten, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gulai Sapi (daging + jerohan), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong daging, babat, paru sesuai selera, kemudian presto 20 menit, angkat dan tiriskan, kuah kaldu saring & bisa dipakai lagi nanti.. , Blender semua bumbu halus, kemudian tumis bumbu beserta daun jeruk, daun salam & sere sampai matang, masukkan kuah kaldu, cengkeh, kapulaga, bunga lawang aduk sampai tercampur rata & mendidih.. , Masukkan santan & aduk terus supaya tidak pecah, setelah mendidih masukkan daging, babat & paru.. , Masukkan garam, gula & penyedap rasa, koreksi rasa, angkat & sajikan dengan lontong, melinjo & kerupuk udang. , Selamat mencoba. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Sapi (daging + jerohan) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana