Resep: Gulai Kacang Merah & Daging Sapi sempurna
Gulai Kacang Merah & Daging Sapi.
Menu masakan sederhana: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat masak Gulai Kacang Merah & Daging Sapi menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Gulai Kacang Merah & Daging Sapi adalah:
- Ambil 250 gram kacang merah/endul.
- Anda butuhkan 250 gram iga sapi.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan Secukupnya gula merah, garam dan gula pasir.
- Sediakan 1 bks santan kara.
- Siapkan 2 liter air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 1 buah tomat merah.
- Ambil 2 buah cabe merah tanjung.
- Sediakan 3 butir kemiri.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Gulai Kacang Merah & Daging Sapi.
Langkah-langkah masak Gulai Kacang Merah & Daging Sapi
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih kacang. Potong dadu daging iga atau sesuai selera..
- Tumis bumbu halus, salam dsn lengkuas dipanci presto hingga matang lalu masukan air biarkan hingga mendidih..
- Masukan kacang, potongan daging, gula merah, gula pasir dan garam sambil di cicipi rasa kemudian tutup panci presto dan presto selama 20 menit..
- Setelah dipresto 20 menit masuksn santan dan gulai kacang merah siap dihidangkan..
Saat buat Gulai Kacang Merah & Daging Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gulai Kacang Merah & Daging Sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Gulai Kacang Merah & Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai Kacang Merah & Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan kacang merah/endul, iga sapi, daun salam, lengkuas geprek, gula merah, garam dan gula pasir, santan kara, air, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, kunyit, tomat merah, cabe merah tanjung, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Gulai Kacang Merah & Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan. Cuci bersih kacang. Potong dadu daging iga atau sesuai selera.. , Tumis bumbu halus, salam dsn lengkuas dipanci presto hingga matang lalu masukan air biarkan hingga mendidih.. , Masukan kacang, potongan daging, gula merah, gula pasir dan garam sambil di cicipi rasa kemudian tutup panci presto dan presto selama 20 menit.. , Setelah dipresto 20 menit masuksn santan dan gulai kacang merah siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Kacang Merah & Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana