Resep: GuLai Daging Sapi sempurna
GuLai Daging Sapi.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat GuLai Daging Sapi menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan GuLai Daging Sapi yaitu:
- Siapkan 1 kg daging sapi + tulang iga.
- Siapkan 2 batang serai, geprek.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 6 lembat daun jeruk.
- Siapkan 3 cm kayu manis.
- Ambil 6 buah kapulaga.
- Ambil 5 buah cengkeh.
- Siapkan 250 ml santan kental.
- Siapkan 2 ltr air.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
- Anda butuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 15 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 8 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah cabe merah.
- Anda butuhkan 6 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Anda butuhkan Secukupnya lada.
- Sediakan 1 sdt jinten sangrai.
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Anda butuhkan 1/2 buah pala.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak GuLai Daging Sapi.
Cara memasak GuLai Daging Sapi
- Cuci bersih dan potong2 daging sesuai selera.
- Sudah dg panci presto. Tumis bumbu halus beserta bahan bumbu cemplung lainnya hingga harum. Kemudian masukkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan daging beserta tulang iganya..
- Tutup panci presto, masak selama 20-30 menit. Kemudian diamkan 30 menit dg keadaan panci presto masih tertutup rapat..
- Setelah 20-30 menit, buka kembali presto, nyalakan kompor dg api kecil. Masukkan santan, aduk2 hingga mendidih. Tes rasa, matikan kompor dan siap disajikan.
Saat masak GuLai Daging Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak GuLai Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara membuat GuLai Daging Sapi untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan GuLai Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan daging sapi + tulang iga, serai, geprek, daun salam, lembat daun jeruk, kayu manis, kapulaga, cengkeh, santan kental, air, garam, gula, kaldu jamur, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, jahe, kunyit, lada, jinten sangrai, ketumbar sangrai, pala, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat GuLai Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih dan potong2 daging sesuai selera. , Sudah dg panci presto. Tumis bumbu halus beserta bahan bumbu cemplung lainnya hingga harum. Kemudian masukkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan daging beserta tulang iganya.. , Tutup panci presto, masak selama 20-30 menit. Kemudian diamkan 30 menit dg keadaan panci presto masih tertutup rapat.. , Setelah 20-30 menit, buka kembali presto, nyalakan kompor dg api kecil. Masukkan santan, aduk2 hingga mendidih. Tes rasa, matikan kompor dan siap disajikan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak GuLai Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana