Cara membuat Gulai Daging Sapi lezat
Gulai Daging Sapi.
Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Gulai Daging Sapi menggunakan 24 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Gulai Daging Sapi seperti berikut:
- Sediakan Bahan Utama.
- Siapkan 500 gram daging sapi.
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 6 siung bawang putih.
- Ambil 2 buah cabai merah besar.
- Ambil 10 buah cabai merah kecil.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt jinten bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan Bumbu Pelengkap.
- Sediakan 200 ml santan instan.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 buah sereh.
- Sediakan 2 buah pekak.
- Anda butuhkan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya lada.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya air.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana memasak Gulai Daging Sapi.
Cara buat Gulai Daging Sapi
- Panaskan wajan atau panci tambahkan minyak kemudian tumis bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas yang telah digeprek, daun jeruk, daun salam, pekak, dan lengkuas. Tumis hingga matang dan bau harum tercium..
- Setelah bumbu matang masukkan daging yang telah dipotong sesuai selera, masak sebentar sampai dengan daging terlumuri bumbu secara merata. Kemudian tambahkan air, masak hingga mendidih dan air sedikit berkurang..
- Setelah daging empuk tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula, dan lada dan masak hingga mendidih. Setelah matang gulai daging sapi siap disantap..
Saat memasak Gulai Daging Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gulai Daging Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara masak Gulai Daging Sapi agar memperoleh hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Bahan Utama, daging sapi, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai merah kecil, kunyit, jahe, kemiri, jinten bubuk, ketumbar, Bumbu Pelengkap, santan instan, daun jeruk, daun salam, sereh, pekak, lengkuas, garam, gula, lada, minyak untuk menumis, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Gulai Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan wajan atau panci tambahkan minyak kemudian tumis bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas yang telah digeprek, daun jeruk, daun salam, pekak, dan lengkuas. Tumis hingga matang dan bau harum tercium.. , Setelah bumbu matang masukkan daging yang telah dipotong sesuai selera, masak sebentar sampai dengan daging terlumuri bumbu secara merata. Kemudian tambahkan air, masak hingga mendidih dan air sedikit berkurang.. , Setelah daging empuk tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula, dan lada dan masak hingga mendidih. Setelah matang gulai daging sapi siap disantap.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana