Bagaimana masak Gulai Daging Sapi sederhana
Gulai Daging Sapi.
Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Gulai Daging Sapi menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Gulai Daging Sapi seperti berikut:
- Siapkan 250 gram daging sapi.
- Siapkan 2 batang serai dimemarkan.
- Anda butuhkan 4 cm laos dimemarkan.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah kembang lawang.
- Sediakan 65 ml santan kental (kara kecil).
- Siapkan Secukupnya air bersih.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 buah rawit hijau.
- Ambil 5 buah cabai keriting (saya: rawit merah karna lagi abis hehe).
- Anda butuhkan 3 cm kunyit.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Ambil 1 buah kemiri.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olahan Gulai Daging Sapi.
Petunjuk masak Gulai Daging Sapi
- Bersihkan daging lalu potong kecil..
- Haluskan bumbu..
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, dan kembang lawang. Tumis sebentar..
- Masukkan daging, aduk hingga bumbunya rata..
- Masukkan air dan tunggu hingga daging empuk. Kalau belum empuk boleh ditambah air lagi..
- Setelah daging empuk masukkan santan perlahan sambil diaduk-aduk, tambahkan garam, merica, dan bumbu lain sesuai selera. Koreksi rasa. Lalu hidangkan. 😉.
Saat masak Gulai Daging Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Gulai Daging Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara masak Gulai Daging Sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Gulai Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan daging sapi, serai dimemarkan, laos dimemarkan, daun jeruk, daun salam, kembang lawang, santan kental (kara kecil), air bersih, garam, minyak goreng, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, rawit hijau, cabai keriting (saya: rawit merah karna lagi abis hehe), kunyit, jahe, merica, ketumbar, jinten, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Gulai Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan daging lalu potong kecil.. , Haluskan bumbu.. , Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, dan kembang lawang. Tumis sebentar.. , Masukkan daging, aduk hingga bumbunya rata.. , Masukkan air dan tunggu hingga daging empuk. Kalau belum empuk boleh ditambah air lagi.. , Setelah daging empuk masukkan santan perlahan sambil diaduk-aduk, tambahkan garam, merica, dan bumbu lain sesuai selera. Koreksi rasa. Lalu hidangkan. 😉. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana