Resep: Gulai Daging Sapi enak

Gulai Daging Sapi.

Gulai Daging Sapi

Menu mpasi: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat membuat Gulai Daging Sapi menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Gulai Daging Sapi yaitu:

  1. Anda butuhkan 250 gram Daging Sapi Sengkel.
  2. Sediakan 50 gram Tetelan (dikit aja).
  3. Siapkan 100 ml Santan Kental.
  4. Ambil 1 batang Serai.
  5. Ambil 1 lbr Daun Salam.
  6. Ambil 1 lbr Daun Jeruk.
  7. Anda butuhkan 3 cm Jahe, geprek.
  8. Ambil 3 cm Lengkuas, geprek.
  9. Anda butuhkan 500 ml Kuah Kaldu.
  10. Siapkan Garam.
  11. Sediakan Gula.
  12. Sediakan Minyak goreng.
  13. Sediakan Bahan Haluskan.
  14. Siapkan 3 buah Cabe Merah Besar.
  15. Sediakan 3 Cabe Merah Keriting.
  16. Anda butuhkan 5 siung Bawang Merah.
  17. Ambil 3 siung Bawang Putih.
  18. Sediakan 1/2 sdt Pala Bubuk.
  19. Ambil 1/2 sdt Jinten.
  20. Sediakan 2 butir Kemiri.
  21. Ambil 3 cm Kunyit.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 2 langkah yang memandu bagaimana olahan Gulai Daging Sapi.

Langkah-langkah masak Gulai Daging Sapi

  1. Pertama buat kuah kaldu dengan merebus daging sapi dan tetelan. Kalo aku kasih serai, jahe dan lengkuas untuk menghilangkan bau amis. Rebus sampai empuk, kemudian angkat dan potong daging sesuai selera. Sisihkan air kaldu sebanyak 500ml..
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Beri serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata hingga harum. Kemudian masukkan ke panci air kaldu dan daging tadi. Didihkan kembali, setelah itu masukkan santan kental. Lalu beri garam dan gula (jangan lupa cicip ya moms). Kemudian masak sambil diaduk2 hingga air sedikit meresap. Oiya aku kasih bbrp cabe bulat. Angkat dan sajikan..

Saat memasak Gulai Daging Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Gulai Daging Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara masak Gulai Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Daging Sapi Sengkel, Tetelan (dikit aja), Santan Kental, Serai, Daun Salam, Daun Jeruk, Jahe, geprek, Lengkuas, geprek, Kuah Kaldu, Garam, Gula, Minyak goreng, Bahan Haluskan, Cabe Merah Besar, Cabe Merah Keriting, Bawang Merah, Bawang Putih, Pala Bubuk, Jinten, Kemiri, Kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Gulai Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Pertama buat kuah kaldu dengan merebus daging sapi dan tetelan. Kalo aku kasih serai, jahe dan lengkuas untuk menghilangkan bau amis. Rebus sampai empuk, kemudian angkat dan potong daging sesuai selera. Sisihkan air kaldu sebanyak 500ml.. , Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Beri serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata hingga harum. Kemudian masukkan ke panci air kaldu dan daging tadi. Didihkan kembali, setelah itu masukkan santan kental. Lalu beri garam dan gula (jangan lupa cicip ya moms). Kemudian masak sambil diaduk2 hingga air sedikit meresap. Oiya aku kasih bbrp cabe bulat. Angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana