Resep: Sop Iga Sapi bumbu Rempah gurih

Sop Iga Sapi bumbu Rempah.

Sop Iga Sapi bumbu Rempah

Menu masakan sederhana: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat masak Sop Iga Sapi bumbu Rempah menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Sop Iga Sapi bumbu Rempah seperti berikut:

  1. Siapkan 1/2 kg Iga sapi (potong).
  2. Sediakan 500 gr daging dan tetelan sapi (potong).
  3. Sediakan Wortel.
  4. Siapkan Bakso sapi/telur puyuh (optional).
  5. Ambil 5 lembar daun salam.
  6. Anda butuhkan Daun bawang (potong).
  7. Anda butuhkan secukupnya Kaldu sapi bubuk.
  8. Anda butuhkan secukupnya Kaldu jamur.
  9. Anda butuhkan 1 lt air (selera).
  10. Siapkan secukupnya Gula dan garam.
  11. Anda butuhkan Minyak utk menumis.
  12. Anda butuhkan Bahan Bumbu Halus.
  13. Sediakan 8 siung bawang merah.
  14. Siapkan 6 siung bawang putih.
  15. Sediakan 6 butir kapulaga (buang kulit).
  16. Sediakan secukupnya Lada bubuk.
  17. Ambil secukupnya Pala bubuk.
  18. Anda butuhkan 1 cm jahe.
  19. Sediakan Bahan Pelengkap.
  20. Ambil 2 buah tomat (iris selera).
  21. Siapkan 2 butir jeruk nipis (iris).
  22. Sediakan Bawang goreng (taburan).

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Sop Iga Sapi bumbu Rempah.

Petunjuk masak Sop Iga Sapi bumbu Rempah

  1. Rebus iga, daging dan tetelan sapi bersama dgn daun salam hingga empuk. Saring, Tiriskan ;).
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dgn api kecil hingga wangi..
  3. Panaskan air sampai mendidih, masukkan wortel, iga, daging dan tetelan beserta bumbu tumis tadi. Tambahkan gula,garam, dan kaldu bubuk. Test rasa.
  4. Cara penyajian : Tuang Iga sapi ke dalam mangkok, beri irisan tomat lalu siram dgn kuah sop panas lalu tambahkan daun bawang, bawang goreng dan perasan jeruk nipis..

Saat buat Sop Iga Sapi bumbu Rempah banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sop Iga Sapi bumbu Rempah agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Sop Iga Sapi bumbu Rempah untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sop Iga Sapi bumbu Rempah yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Iga sapi (potong), daging dan tetelan sapi (potong), Wortel, Bakso sapi/telur puyuh (optional), daun salam, Daun bawang (potong), Kaldu sapi bubuk, Kaldu jamur, air (selera), Gula dan garam, Minyak utk menumis, Bahan Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kapulaga (buang kulit), Lada bubuk, Pala bubuk, jahe, Bahan Pelengkap, tomat (iris selera), jeruk nipis (iris), Bawang goreng (taburan), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Sop Iga Sapi bumbu Rempah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus iga, daging dan tetelan sapi bersama dgn daun salam hingga empuk. Saring, Tiriskan ;). , Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dgn api kecil hingga wangi.. , Panaskan air sampai mendidih, masukkan wortel, iga, daging dan tetelan beserta bumbu tumis tadi. Tambahkan gula,garam, dan kaldu bubuk. Test rasa. , Cara penyajian : Tuang Iga sapi ke dalam mangkok, beri irisan tomat lalu siram dgn kuah sop panas lalu tambahkan daun bawang, bawang goreng dan perasan jeruk nipis.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi bumbu Rempah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana