Resep: Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria sempurna
Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria.
Menu sarapan: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria adalah:
- Siapkan 400 g daging sapi has dalam, potong dadu kurleb 3 x 3 cm.
- Sediakan 30 g mentega cair.
- Anda butuhkan 2 buah bawang bombay.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah paprika merah.
- Sediakan 1 buah paprika hijau.
- Ambil 1/2 liter kaldu daging.
- Ambil 2 sdm pasta tomat.
- Anda butuhkan 1 buah cabai merah.
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam (aslinya daun lorbeer).
- Ambil 1 sdt jinten.
- Siapkan 1/3 sdt kulit lemon parut.
- Anda butuhkan 1 sdt bubuk paprika.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria.
Langkah-langkah memasak Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria
- Kupas bawang bombay dn bawang putih. Iris pipih lalu tumis dengan mentega cair..
- Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan pasta tomat, daun salam, bubuk paprika, kulit lemon, jinten, garam dan merica. Aduk sebentar biar rata. Tambahkan kaldu daging dan masak dengan api sedang selama kurleb. 40 menit..
- Cuci paprika dan buang bijinya. Potong dadu sktr. 2 cm. Iris cabai serong panjang. Masukkan paprika dan cabai ke daging gulasch. Masak dengan api kecil selama 10 menit lagi. Cicipi, tambah garam, merica da bubuk paprika jika perlu..
- Persiapan Bandnudeln (Bandnudeln homemade ada di resep saya yg lain): Rebus Bandnudeln dengan air mendidih bergaram selama kurleb 3 menit. Angkat, siram air dingin, tiriskan. Cairkan setengah sendok mentega/margarin di atas wajan anti lengket. Tambahkan Bandnudeln ke dalamnya. Bumbui dengan sejumput garam dan merica. Aduk rata dan sajikan dengan taburan daun peterseli cincang. (lihat resep).
- Sajikan dengan Kartoffelknödel atau Bandnudeln. Selamat mencoba! (lihat resep).
Saat memasak Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria untuk memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan daging sapi has dalam, potong dadu kurleb 3 x 3 cm, mentega cair, bawang bombay, bawang putih, paprika merah, paprika hijau, kaldu daging, pasta tomat, cabai merah, daun salam (aslinya daun lorbeer), jinten, kulit lemon parut, bubuk paprika, garam, merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kupas bawang bombay dn bawang putih. Iris pipih lalu tumis dengan mentega cair.. , Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan pasta tomat, daun salam, bubuk paprika, kulit lemon, jinten, garam dan merica. Aduk sebentar biar rata. Tambahkan kaldu daging dan masak dengan api sedang selama kurleb. 40 menit.. , Cuci paprika dan buang bijinya. Potong dadu sktr. 2 cm. Iris cabai serong panjang. Masukkan paprika dan cabai ke daging gulasch. Masak dengan api kecil selama 10 menit lagi. Cicipi, tambah garam, merica da bubuk paprika jika perlu.. , Persiapan Bandnudeln (Bandnudeln homemade ada di resep saya yg lain): Rebus Bandnudeln dengan air mendidih bergaram selama kurleb 3 menit. Angkat, siram air dingin, tiriskan. Cairkan setengah sendok mentega/margarin di atas wajan anti lengket. Tambahkan Bandnudeln ke dalamnya. Bumbui dengan sejumput garam dan merica. Aduk rata dan sajikan dengan taburan daun peterseli cincang. (lihat resep). , Sajikan dengan Kartoffelknödel atau Bandnudeln. Selamat mencoba! (lihat resep). , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana