Cara masak Sup Iga Daging Sapi ❤️ gurih
Sup Iga Daging Sapi ❤️.
Menu masakan sunda: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat buat Sup Iga Daging Sapi ❤️ menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Sup Iga Daging Sapi ❤️ seperti berikut:
- Siapkan 500 gr Daging sapi has dalam (potong dadu).
- Ambil 200 gr Iga tulang sapi.
- Siapkan 1 buah Nanas kupas.
- Anda butuhkan 1 buah Wortel ukuran sedang.
- Sediakan 1 buah Kentang ukuran sedang.
- Anda butuhkan 6 batang Buncis.
- Sediakan 2,5 Liter air.
- Anda butuhkan 1 sdm Kaldu jamur Totole (opsional).
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Ambil 1 sdt Merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir.
- Ambil 1 batang Daun bawang.
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis.
- Anda butuhkan 🍲Bumbu Haluskan.
- Sediakan 8 siung Bawang putih.
- Anda butuhkan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 6 butir Kemiri.
- Ambil 1 ruas (1 cm) Kayu manis.
- Anda butuhkan 3 butir Cengkeh.
- Sediakan 2 butir Bunga lawang.
- Siapkan 2 butir Pala.
- Siapkan 1 ruas (1 cm) Jahe (opsional).
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olahan Sup Iga Daging Sapi ❤️.
Cara membuat Sup Iga Daging Sapi ❤️
- Cuci bersih daging. Potong dadu. Jangan terlalu tipis agar tidak mudah hancur saat dimasak..
- Cuci bersih nanas, potong-potong lalu blender sampai halus. Lumuri daging dengan nanas yang telah diblender untuk menghilangkan bau amis dan daging menjadi lebih empuk. Diamkan selama 15-20 menit. Lalu cuci kembali daging, buang sisa nanas bekas lumuran daging..
- Panaskan air sebanyak 500 Liter. Tunggu hingga mendidih. Rebus daging selama 10-15 menit agar sisa darah keluar. Buang air sisa rebusan dan buih-buih busa yang mengapung. Tambahkan sisa air untuk membuat rebusan baru sebanyak 2 Liter..
- Siapkan bumbu untuk dihaluskan. Opsinya adalah semua bumbu bisa dihaluskan sekaligus. Bisa juga 1 butir pala, 1 butir cengkeh, dan 1 bunga lawang dibiarkan utuh. Blender atau uleg hingga halus. Tumis menggunakan 2 sdm minyak goreng. Sisihkan..
- Setelah rebusan air ke dua dari daging sudah mendidih, masukkan bumbu halus yang telah ditumis. Masukkan wortel dan kentang. Setelah agak empuk, masukkan buncis..
- Masukkan kaldu jamur totole, garam, merica, ketumbar, gula. Koreksi rasa hingga pas. Setelah rasa pas, masukkan daun bawang. Sajikan..
- Sup Iga Daging Sapi siap disajikan. Bisa juga ditambahkan dengan taburan bawang goreng, sambal, dan kerupuk sebagai pelengkap. Selamat memasak 😘.
Saat buat Sup Iga Daging Sapi ❤️ banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sup Iga Daging Sapi ❤️ agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips membuat Sup Iga Daging Sapi ❤️ untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sup Iga Daging Sapi ❤️ yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Daging sapi has dalam (potong dadu), Iga tulang sapi, Nanas kupas, Wortel ukuran sedang, Kentang ukuran sedang, Buncis, air, Kaldu jamur Totole (opsional), Garam, Merica bubuk, Ketumbar, Gula pasir, Daun bawang, Minyak goreng untuk menumis, 🍲Bumbu Haluskan, Bawang putih, Bawang merah, Kemiri, Kayu manis, Cengkeh, Bunga lawang, Pala, Jahe (opsional), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Sup Iga Daging Sapi ❤️, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih daging. Potong dadu. Jangan terlalu tipis agar tidak mudah hancur saat dimasak.. , Cuci bersih nanas, potong-potong lalu blender sampai halus. Lumuri daging dengan nanas yang telah diblender untuk menghilangkan bau amis dan daging menjadi lebih empuk. Diamkan selama 15-20 menit. Lalu cuci kembali daging, buang sisa nanas bekas lumuran daging.. , Panaskan air sebanyak 500 Liter. Tunggu hingga mendidih. Rebus daging selama 10-15 menit agar sisa darah keluar. Buang air sisa rebusan dan buih-buih busa yang mengapung. Tambahkan sisa air untuk membuat rebusan baru sebanyak 2 Liter.. , Siapkan bumbu untuk dihaluskan. Opsinya adalah semua bumbu bisa dihaluskan sekaligus. Bisa juga 1 butir pala, 1 butir cengkeh, dan 1 bunga lawang dibiarkan utuh. Blender atau uleg hingga halus. Tumis menggunakan 2 sdm minyak goreng. Sisihkan.. , Setelah rebusan air ke dua dari daging sudah mendidih, masukkan bumbu halus yang telah ditumis. Masukkan wortel dan kentang. Setelah agak empuk, masukkan buncis.. , Masukkan kaldu jamur totole, garam, merica, ketumbar, gula. Koreksi rasa hingga pas. Setelah rasa pas, masukkan daun bawang. Sajikan.. , Sup Iga Daging Sapi siap disajikan. Bisa juga ditambahkan dengan taburan bawang goreng, sambal, dan kerupuk sebagai pelengkap. Selamat memasak 😘. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup Iga Daging Sapi ❤️ dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana