Resep: Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) sederhana
Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara).
Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat masak Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) adalah:
- Anda butuhkan 1/4 kg daging sapi.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Anda butuhkan 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Ambil 1/4 buah paprika (opsional).
- Ambil 1 buah santan instan (kara).
- Ambil Garam himalaya.
- Anda butuhkan Gula palem (brown sugar).
- Sediakan Kaldu jamur totole.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 7 buah cabai rawit.
- Ambil 1 buah cabai merah besar.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 3 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt bubuk pala.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk jinten.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuat Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara).
Cara buat Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara)
- Siapkan bumbu halus. Potong kecil-kecil kemudian haluskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan layu (sampai keluar minyak) kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk, sereh, dan daun salam..
- Masukkan daging yang sudah diiris-iris sesuai selera kedalam tumisan bumbu..
- Aduk-aduk hingga bumbu merata pada daging, setelah itu beri air. Masak hingga bumbu meresap..
- Masukkan bumbu pelengkap : garam himalaya, gula palem, dan kaldu jamur (totole). Aduk-aduk, masak hingga daging empuk..
- Masukkan santan instan kedalam masakan. Santan instan aku encerkan dulu dengan air agar bisa dimasak lembih lama..
- Aduk-aduk masakan hingga santan kering (meresap) dan masakan mengeluarkan minyak..
- Jika masakan sudah mengeluarkan minyak berarti masakan sudah jadi. Matikan kompor dan sajikan..
Saat masak Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara masak Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) agar mendapatkan hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan daging sapi, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, paprika (opsional), santan instan (kara), Garam himalaya, Gula palem (brown sugar), Kaldu jamur totole, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah besar, jahe, kunyit, kemiri, bubuk pala, bubuk jinten, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bumbu halus. Potong kecil-kecil kemudian haluskan. , Tumis bumbu halus hingga harum dan layu (sampai keluar minyak) kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk, sereh, dan daun salam.. , Masukkan daging yang sudah diiris-iris sesuai selera kedalam tumisan bumbu.. , Aduk-aduk hingga bumbu merata pada daging, setelah itu beri air. Masak hingga bumbu meresap.. , Masukkan bumbu pelengkap : garam himalaya, gula palem, dan kaldu jamur (totole). Aduk-aduk, masak hingga daging empuk.. , Masukkan santan instan kedalam masakan. Santan instan aku encerkan dulu dengan air agar bisa dimasak lembih lama.. , Aduk-aduk masakan hingga santan kering (meresap) dan masakan mengeluarkan minyak.. , Jika masakan sudah mengeluarkan minyak berarti masakan sudah jadi. Matikan kompor dan sajikan.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana