Bagaimana memasak Semur daging sapi sempurna
Semur daging sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti dibuat, kami sarankan untuk mencoba Resep Semur.
Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali.
Menu masakan harian: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Semur daging sapi menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Semur daging sapi adalah:
- Sediakan 250 gr daging sapi.
- Sediakan Lengkuas satu ruas jari digeprek.
- Ambil 1 btg sereh.
- Ambil 1 lbr daun salam.
- Anda butuhkan Gula.
- Anda butuhkan Garam.
- Sediakan Merica.
- Anda butuhkan Kecap.
- Ambil Santan.
- Sediakan Bahan yang dihaluskan.
- Ambil 5 bh bawang merah.
- Sediakan 3 bh bawang putih.
- Anda butuhkan 2 kemiri.
- Siapkan 1 cabe merah keriting.
- Siapkan 3 cm Jahe.
- Siapkan 1/2 bh tomat.
- Siapkan secubit Pala.
Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olahan Semur daging sapi.
Langkah-langkah memasak Semur daging sapi
- Rebus daging hingga empuk dan setengah matang..
- Abgkat dan tiriskan daging yang sudah matang, potong dgn ketebalan 2-3cm (bisa dirubah sesuai selera).
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga tanak. Tanda sudah tanak salah satunya warna sudah berubah, jika tidak benar benar matang maka bumbu akan berbau langu.
- Masukkan air dan daging, tambahkan gula, garam dan merica..
- Jika sudah mendidih, tambahkan santan kental, atur kekentalan sesuai selera, koreksi rasa. Masak hingga daging benar benar empuk dan kuah sudah menyusut kental..
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi.
Saat memasak Semur daging sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Semur daging sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips memasak Semur daging sapi untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Semur daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan daging sapi, Lengkuas satu ruas jari digeprek, sereh, daun salam, Gula, Garam, Merica, Kecap, Santan, Bahan yang dihaluskan, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah keriting, Jahe, tomat, Pala, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Semur daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging hingga empuk dan setengah matang.. , Abgkat dan tiriskan daging yang sudah matang, potong dgn ketebalan 2-3cm (bisa dirubah sesuai selera). , Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga tanak. Tanda sudah tanak salah satunya warna sudah berubah, jika tidak benar benar matang maka bumbu akan berbau langu. , Masukkan air dan daging, tambahkan gula, garam dan merica.. , Jika sudah mendidih, tambahkan santan kental, atur kekentalan sesuai selera, koreksi rasa. Masak hingga daging benar benar empuk dan kuah sudah menyusut kental.. , Hidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Semur daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana