Resep: Tongseng sapi tanpa santan lengkap

Tongseng sapi tanpa santan. Selain bumbu tongseng sapi tanpa santan nya, tentu saja kualitas bahan isian lain juga harus diperhatikan juga. Perpaduan berbagai bahan itulah yang membuat resep tongseng sapi tanpa santan yang kita buat nanti menjadi masakan yang disukai oleh semua anggota keluarga. Di antara ketiganya yang paling mudah dibuat serta begitu kaya rasa adalah tongseng.

Tongseng sapi tanpa santan Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep dan Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Nikmat dan Gurih.

Menu sarapan sehat: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Tongseng sapi tanpa santan menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng sapi tanpa santan yaitu:

  1. Anda butuhkan 250 gr daging sapi,potong kotak kecil2.
  2. Siapkan 2 batang serai,memarkan.
  3. Ambil 1 sdm bumbu kari instan.
  4. Siapkan 1 buah tomat,iris.
  5. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  6. Anda butuhkan 1 batang daun bawang,iris.
  7. Sediakan secukupnya Cabe rawit utuh.
  8. Anda butuhkan 1/4 biji kol,iris kasar.
  9. Sediakan Kecap manis,secukupnya.
  10. Ambil secukupnya Air.
  11. Ambil Bumbu halus.
  12. Anda butuhkan 5 buah bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Anda butuhkan 3 butir kemiri.
  15. Siapkan 1 ruas kecil jahe.
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  17. Anda butuhkan 1/4 sdt merica bubuk.
  18. Siapkan secukupnya Garam.
  19. Anda butuhkan secukupnya Gula pasir.

Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk membuat tongseng daging sapi tanpa santan adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga panas. Cara memasak tongseng sapi tanpa santan: Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan matang. Cara Membuat Resep Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan: Siapkan daging kambing yang telah dibersihkan. Masak air kemudian masukkan daging kambing.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Tongseng sapi tanpa santan.

Langkah-langkah masak Tongseng sapi tanpa santan

  1. Tumis bumbu halus,daun jeruk dan serai sampai harum..
  2. Masukkan daging dan bumbu kari,aduk rata..
  3. Masak sampai daging berubah warna,beri kecap dan air secukupnya. Masak lagi sampai daging empuk..
  4. Koreksi rasa. Setelah daging empuk,jika ingin ditambah kuahnya beri air lagi..
  5. Masukkan potongan kol,irisan tomat,daun bawang dan cabe rawit. Masak sebentar saja. Matikan api,angkat dan siap disajikan..

Buat Bunda yang punya suami penggemar tongseng, tapi pingin jaga kesehatan dengan mengurangi asupan santan, maka resep yang satu ini layak b. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalamnya. Aduk-aduk hingga bumbu resep tercampur secara merata. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Saat masak Tongseng sapi tanpa santan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng sapi tanpa santan agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak Tongseng sapi tanpa santan agar mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng sapi tanpa santan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan daging sapi,potong kotak kecil2, serai,memarkan, bumbu kari instan, tomat,iris, daun jeruk, daun bawang,iris, Cabe rawit utuh, kol,iris kasar, Kecap manis,secukupnya, Air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, ketumbar, merica bubuk, Garam, Gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tongseng sapi tanpa santan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus,daun jeruk dan serai sampai harum.. , Masukkan daging dan bumbu kari,aduk rata.. , Masak sampai daging berubah warna,beri kecap dan air secukupnya. Masak lagi sampai daging empuk.. , Koreksi rasa. Setelah daging empuk,jika ingin ditambah kuahnya beri air lagi.. , Masukkan potongan kol,irisan tomat,daun bawang dan cabe rawit. Masak sebentar saja. Matikan api,angkat dan siap disajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi tanpa santan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana