Resep: Tongseng Sapi sedap
Tongseng Sapi.
Menu sarapan: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat masak Tongseng Sapi menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Tongseng Sapi adalah:
- Anda butuhkan 1/2 kg daging sapi, potong kecil.
- Anda butuhkan 1/4 bagian kol yang besar, iris.
- Ambil 2 batang daun bawang, iris.
- Ambil 1 siung bawang bombay.
- Sediakan 1 buah tomat, iris.
- Sediakan 3 buah cabe keriting, iris.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung kemiri.
- Anda butuhkan Secukupnya garam, gula, merica, kaldu bubuk.
- Anda butuhkan Secukupnya kecap manis.
- Ambil Secukupnya bawang goreng.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana masak Tongseng Sapi.
Petunjuk memasak Tongseng Sapi
- Rebus daging sampai empuk, saya memakai slowcooker ±4 jam. Sisihkan dan jangan buang air rebusan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri sampai halus..
- Masukkan bumbu halus, cabe keriting dan bawang bombay ke wajan lalu tumis sampai wangi, tambahkan kecap sesuai selera..
- Masukkan daging dan air rebusannya ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Jika dirasa kurang bisa ditambahkan air ya..
- Tambahkan merica, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya..
- Sebelum mendidih, tambahkan kol, irisan tomat dan daun bawang ke dalamnya. Biarkan sampai mendidih..
- Tongseng siap disajikan dengan taburan bawang goreng agar lebih nikmat..
Saat buat Tongseng Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak Tongseng Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan daging sapi, potong kecil, kol yang besar, iris, daun bawang, iris, bawang bombay, tomat, iris, cabe keriting, iris, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, gula, merica, kaldu bubuk, kecap manis, bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging sampai empuk, saya memakai slowcooker ±4 jam. Sisihkan dan jangan buang air rebusan.. , Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri sampai halus.. , Masukkan bumbu halus, cabe keriting dan bawang bombay ke wajan lalu tumis sampai wangi, tambahkan kecap sesuai selera.. , Masukkan daging dan air rebusannya ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Jika dirasa kurang bisa ditambahkan air ya.. , Tambahkan merica, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya.. , Sebelum mendidih, tambahkan kol, irisan tomat dan daun bawang ke dalamnya. Biarkan sampai mendidih.. , Tongseng siap disajikan dengan taburan bawang goreng agar lebih nikmat.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana