Resep: Niu Rou Mian (Mie Sapi Short Plate) sempurna
Niu Rou Mian (Mie Sapi Short Plate).
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat buat Niu Rou Mian (Mie Sapi Short Plate) menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Niu Rou Mian (Mie Sapi Short Plate) adalah:
- Siapkan 1 bungkus Mie Urai burung Dara (rebus 5menit, tiriskan).
- Sediakan 200 gr Daging sapi (Short Plate).
- Ambil 1 ikat Sawi hijau / Sawi sendok (potong2, rebus, sisihkan).
- Ambil Bumbu Utama masak daging sapi:.
- Siapkan 4 siung bawang putih (geprek).
- Siapkan 2 iris jahe.
- Anda butuhkan 1/2 Bawang bombay (potong2).
- Sediakan 1 batang bawang pre (potong kecil2).
- Siapkan 1 batang kayu manis.
- Ambil 2 pcs pekak / bunga lawang).
- Sediakan 3 buah tomat (potong2).
- Anda butuhkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya merica.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan Kuah :.
- Anda butuhkan 1 liter air.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih geprek.
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur.
- Anda butuhkan Secukupnya garam.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Niu Rou Mian (Mie Sapi Short Plate).
Petunjuk masak Niu Rou Mian (Mie Sapi Short Plate)
- Kuah : Siram daging short plate dengan air mendidih, dimakan beberapa saat lalu angkat daging nya, buang airnya. (ini Saya buang air nya agar kuah tidak terlalu berminyak & membuang kotoran dr daging). Lalu rebus kembali daging dengan 1lt air, kaldu jamur, bawang putih geprek, garam secukupnya. Didihkan beberapa saat lalu angkat sisihkan daging nya..
- Daging : Panaskan sedikit minyak lalu masukkan bawang putih, jahe dan bawang bombay, masak sampai harum berubah warna. Lalu masukkan Daun pre, kayu manis, pekak. Masak sampai keluar aromanya. Tambahkan bahan lainnya (tomat, gula, garam, merica, ketumbar bubuk, kecap asin, saus tiram, minyak wijen). Masak sampai wangi (boleh tambahkan sedikit air jika perlu). Terakir masukkan daging short plate nya. Masak sampai semua bumbu meresap. Angkat sisihkan..
- Rebus Mie selama 5 menit, angkat, tiriskan..
- Rabus sayur hijau / pokcoy, angkat, tiriskan. Tips : saat merebus beri sedikit garam untuk Menjaga warna sayur tetap hijau segar..
- Plating : pertama letakkan Mie di dlm mangkok, tambah daging di atasnya, sayur an juga, lalu terakir siram kuahnya. Sajikan... Enak banget 😊😊😊.
Saat masak Niu Rou Mian (Mie Sapi Short Plate) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Niu Rou Mian (Mie Sapi Short Plate) agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak Niu Rou Mian (Mie Sapi Short Plate) untuk memperoleh hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Niu Rou Mian (Mie Sapi Short Plate) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Mie Urai burung Dara (rebus 5menit, tiriskan), Daging sapi (Short Plate), Sawi hijau / Sawi sendok (potong2, rebus, sisihkan), Bumbu Utama masak daging sapi:, bawang putih (geprek), jahe, Bawang bombay (potong2), bawang pre (potong kecil2), kayu manis, pekak / bunga lawang), tomat (potong2), gula, garam, merica, ketumbar bubuk, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, Kuah :, air, bawang putih geprek, kaldu jamur, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Niu Rou Mian (Mie Sapi Short Plate), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kuah : Siram daging short plate dengan air mendidih, dimakan beberapa saat lalu angkat daging nya, buang airnya. (ini Saya buang air nya agar kuah tidak terlalu berminyak & membuang kotoran dr daging). Lalu rebus kembali daging dengan 1lt air, kaldu jamur, bawang putih geprek, garam secukupnya. Didihkan beberapa saat lalu angkat sisihkan daging nya.. , Daging : Panaskan sedikit minyak lalu masukkan bawang putih, jahe dan bawang bombay, masak sampai harum berubah warna. Lalu masukkan Daun pre, kayu manis, pekak. Masak sampai keluar aromanya. Tambahkan bahan lainnya (tomat, gula, garam, merica, ketumbar bubuk, kecap asin, saus tiram, minyak wijen). Masak sampai wangi (boleh tambahkan sedikit air jika perlu). Terakir masukkan daging short plate nya. Masak sampai semua bumbu meresap. Angkat sisihkan.. , Rebus Mie selama 5 menit, angkat, tiriskan.. , Rabus sayur hijau / pokcoy, angkat, tiriskan. Tips : saat merebus beri sedikit garam untuk Menjaga warna sayur tetap hijau segar.. , Plating : pertama letakkan Mie di dlm mangkok, tambah daging di atasnya, sayur an juga, lalu terakir siram kuahnya. Sajikan... Enak banget 😊😊😊. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Niu Rou Mian (Mie Sapi Short Plate) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana