Cara buat Srundeng daging sapi mbah riboet sedap
Srundeng daging sapi mbah riboet. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning. Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga.
Rasanya nikmat dengan daging sapi yang memuaskan. Resep Serundeng Daging, Ikuti video masak cara membuat serundeng daginya nya step by step ya. Resep Serundeng Daging Sapi Enak, Lezat, dan Bergizi.
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Srundeng daging sapi mbah riboet menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Srundeng daging sapi mbah riboet seperti berikut:
- Sediakan 1 kg daging sapi potong kecil dan gepuk/dipukul2x supaya empuk.
- Anda butuhkan 1 kg kelapa 1/2 tua diparut.
- Siapkan 500 ml air.
- Ambil Bumbu :.
- Anda butuhkan 10 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 50 gram kemiri.
- Anda butuhkan 250 gram gula aren diiris tipis2x.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm jinten bubuk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 batang serai digeprak.
- Anda butuhkan 5 buah asam jawa.
- Ambil secukupnya Garam.
Halo Umi terimakasih telah mengunjungi blog saya ini, pasti penasaran pengen membu. Selain diolah menjadi rawon, soto, atau kare daging sapi, Bunda juga bisa kok mengolah daging sapi untuk dibuat serundeng daging. Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Masak ekstra untuk stok lauk di rumah.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Srundeng daging sapi mbah riboet.
Petunjuk buat Srundeng daging sapi mbah riboet
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri..
- Campur semua bahan bumbu dan bahan masakkan. Tambahkan sedikit garam. Remas2x dan aduk sampe rata. Kemudian tambahkan air dan masak dengan api sedang sampe mendidih..
- Setelah mendidih tambahkan garam lagi aduk rata dan koreksi rasanya. Jika rasa sudah pas sesuai selera kecilkan api. Masak dengan api kecil selama 2 jam sambil sesekali diaduk..
- Setelah 2 jam koreksi rasanya. Jika sudah pas sesuai selera angkat dan srundeng daging sapi siap tuk disajikan..
Resep Serundeng Daging, Jadikan Sebagai Persediaan Lauk yang Sedap dan Tahan Lama. Masukkan air kelapa, kemudian tutup dan masak dengan api kecil sampai air kelapa menyusut. Aduk sesekali agar bagian bawahnya tidak gosong. Tambahkan santan encer, rempah daun, gula merah dan Kecap Manis Bango. Mau membuat makanan lebih spesial dengan daging sapi?
Saat memasak Srundeng daging sapi mbah riboet banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Srundeng daging sapi mbah riboet agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Srundeng daging sapi mbah riboet untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Srundeng daging sapi mbah riboet yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan daging sapi potong kecil dan gepuk/dipukul2x supaya empuk, kelapa 1/2 tua diparut, air, Bumbu :, bawang merah, bawang putih, kemiri, gula aren diiris tipis2x, ketumbar bubuk, jinten bubuk, daun salam, lengkuas, serai digeprak, asam jawa, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Srundeng daging sapi mbah riboet, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri.. , Campur semua bahan bumbu dan bahan masakkan. Tambahkan sedikit garam. Remas2x dan aduk sampe rata. Kemudian tambahkan air dan masak dengan api sedang sampe mendidih.. , Setelah mendidih tambahkan garam lagi aduk rata dan koreksi rasanya. Jika rasa sudah pas sesuai selera kecilkan api. Masak dengan api kecil selama 2 jam sambil sesekali diaduk.. , Setelah 2 jam koreksi rasanya. Jika sudah pas sesuai selera angkat dan srundeng daging sapi siap tuk disajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Srundeng daging sapi mbah riboet dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana