Bagaimana membuat Oseng mercon 🔥 kikil sapi lengkap
Oseng mercon 🔥 kikil sapi. Resep nikmat oseng kikil mercon by dapur uut ndeso Halo sahabat semua semoga kalian SEHAT selalu dimudahkn segala urusan nya 🙏 di video kali ini nyong uut. Oseng-Oseng Mercon adalah kuliner khas dari Yogyakarta. masakan yang bahan utamanya daging sapi, gajih dan kikil ini. Resep Oseng Kikil Sapi Yang Lezat Pedas Manis ini bisa anda coba sendiri di rumah jika masih menyimpan persediaan daging.
Siapa yang tidak kenal kikil yang merupakan salah satu bagian dari potongan sapi yang begitu nikmat disantap. Mas bro Mba'e kalau lagi liburan gini, mau ngajak makan keluarga dimana nih? Makan di Oseng Mercon aja yuk!
Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat masak Oseng mercon 🔥 kikil sapi menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Oseng mercon 🔥 kikil sapi adalah:
- Anda butuhkan kikil sapi (presto & potong dadu).
- Ambil 1 batang sereh (geprek).
- Sediakan 1/4 ruas jari lengkuas (geprek).
- Sediakan daun salam.
- Sediakan daun jeruk.
- Siapkan kecap manis.
- Sediakan secukupnya garam,gula & kaldu jamur.
- Anda butuhkan bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 biji cabe merah keriting.
- Sediakan 15 biji cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil 1/4 ruas jari jahe.
Ready Oseng Mercon Otot & Daging Sapi. Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor). Simak cara membuat oseng kikil mercon pedas berikut.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Oseng mercon 🔥 kikil sapi.
Cara membuat Oseng mercon 🔥 kikil sapi
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak..tambahkan daun salam,daun jeruk,lengkuas & sereh...
- Setelah bumbu tanak dan harum..masukkan kikil sapi..kemudian tambahkan sedikit air & kecap manis..aduk".
- Setelah mendidih tmbahkan gula garam & kaldu jamur..masak sebentar smpai airnya habis.
- Oseng mercon kikil sapi siap dinikmati 🙃.
Buat Anda yang gemar masakan pedas mungkin sudah tahu akan masakan oseng kikil rasa mercon ini. Jika dilihat dari bumbu yang digunakan, memang menggunakan bahan rempah khas nusantara yang mana kita tetap akan. Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala Resep Oseng Mercon - Yogyakarta yang terkenal dengan masakan manisnya " Gudeg " dan jajanan manisnya bakpia , ternyata menyimpan. Cara memasak oseng kikil mercon : Bersihkan kikil sapi hingga benar-benar bersih, gunakan air yang mengalir. Potong kikil bentuk kotak dan rebus kikil hingga matang serta teksturnya empuk.
Saat buat Oseng mercon 🔥 kikil sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Oseng mercon 🔥 kikil sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Oseng mercon 🔥 kikil sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Oseng mercon 🔥 kikil sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan kikil sapi (presto & potong dadu), sereh (geprek), lengkuas (geprek), daun salam, daun jeruk, kecap manis, garam,gula & kaldu jamur, bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit (sesuai selera), jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Oseng mercon 🔥 kikil sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak..tambahkan daun salam,daun jeruk,lengkuas & sereh... , Setelah bumbu tanak dan harum..masukkan kikil sapi..kemudian tambahkan sedikit air & kecap manis..aduk". , Setelah mendidih tmbahkan gula garam & kaldu jamur..masak sebentar smpai airnya habis. , Oseng mercon kikil sapi siap dinikmati 🙃. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Oseng mercon 🔥 kikil sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana