Bagaimana bikin Sapi Lada Hitam lezat
Sapi Lada Hitam. Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus. Resep Sapi Lada Hitam Original, Ikuti video Masak Cara Membuat nya step by step ya. Pertama siapkan Bahan & Bumbu Sesuai yang tercantum di Resep Resep lihat.
Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Menu sarapan: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sapi Lada Hitam menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sapi Lada Hitam seperti berikut:
- Ambil 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan 1 butir bawang bombay ukuran sedang (belah 8).
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang).
- Sediakan 2 siung bawang putih lagi (keprek).
- Sediakan 4 buah cabe hijau besar (iris serong).
- Anda butuhkan 2 buah cabe rawit (opsional ya ini).
- Sediakan 1 ruas jahe (keprek).
- Sediakan Garam.
- Ambil Merica bubuk.
- Anda butuhkan 2 sdm minyak goreng.
- Ambil secukupnya Air.
- Anda butuhkan Sekeciprit tepung maizena (encerin).
- Siapkan Gula pasir.
- Ambil Bumbu saus (campur jadi satu).
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin.
- Ambil 1/2 sdm madu.
- Anda butuhkan 1/2 sdm minyak wijen.
- Anda butuhkan 1/2 sdm merica bubuk.
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Tahu Telur. Balut Egg Tofu dengan tepung maizena tanpa air lalu Sebagai pelengkap dalam masakan daging sapi lada hitam, sawi putih juga dapat meningkatkan.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Sapi Lada Hitam.
Cara masak Sapi Lada Hitam
- Rebus daging sapi bersama dengan bawang putih keprek, garam, dan merica sampai empuk. Lalu tiriskan dan iris tipis-tipis..
- Tumis bawang bombay sampai transparan, lalu masukan bawang putih cincang, cabe rawit, dan jahe. Tumis terus sampe harum..
- Masukin daging sapi. Kasih sedikit air. Aduk-aduk sampai merata. Lalu tuangkan bumbu saus, aduk terus sampai merata. Cicipi, kalau kurang anu ya tambahin gula garem. Lalu diemin sebentar biar bumbu ajak ngeresep..
- Masukin cabe ijo, aduk sebentar, lalu masukin larutan tepung maizena sambil terus diaduk-aduk biar bumbu mengentak dan membalut sapinya..
- Udah deh. Siap disajikan. Kalau punya bisa ditaburi biji wijen gitu biar kaya onde-onde. Aku ngga punya wkwkwk..
Ingredients to prepare sapi lada hitam (beef with black pepper sauce): beef, onion, red and green chilies, ginger, garlic, scallions, Shaoxing wine, soy sauce, sesame oil, oyster sauce, kecap manis. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat.
Saat memasak Sapi Lada Hitam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sapi Lada Hitam agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Sapi Lada Hitam agar mendapatkan hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sapi Lada Hitam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan daging sapi, bawang bombay ukuran sedang (belah 8), bawang putih (cincang), bawang putih lagi (keprek), cabe hijau besar (iris serong), cabe rawit (opsional ya ini), jahe (keprek), Garam, Merica bubuk, minyak goreng, Air, Sekeciprit tepung maizena (encerin), Gula pasir, Bumbu saus (campur jadi satu), saus tiram, kecap manis, kecap asin, madu, minyak wijen, merica bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sapi Lada Hitam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging sapi bersama dengan bawang putih keprek, garam, dan merica sampai empuk. Lalu tiriskan dan iris tipis-tipis.. , Tumis bawang bombay sampai transparan, lalu masukan bawang putih cincang, cabe rawit, dan jahe. Tumis terus sampe harum.. , Masukin daging sapi. Kasih sedikit air. Aduk-aduk sampai merata. Lalu tuangkan bumbu saus, aduk terus sampai merata. Cicipi, kalau kurang anu ya tambahin gula garem. Lalu diemin sebentar biar bumbu ajak ngeresep.. , Masukin cabe ijo, aduk sebentar, lalu masukin larutan tepung maizena sambil terus diaduk-aduk biar bumbu mengentak dan membalut sapinya.. , Udah deh. Siap disajikan. Kalau punya bisa ditaburi biji wijen gitu biar kaya onde-onde. Aku ngga punya wkwkwk.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sapi Lada Hitam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana