Resep: Sapi Goreng Asem sedap

Sapi Goreng Asem.

Sapi Goreng Asem

Menu masakan sederhana: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat buat Sapi Goreng Asem menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sapi Goreng Asem adalah:

  1. Anda butuhkan 500 gram daging sapi.
  2. Anda butuhkan 2 sdt ketumbar bubuk.
  3. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 4 siung bawang merah.
  5. Anda butuhkan 1 SDM kunyit bubuk.
  6. Anda butuhkan 2 bks bawang putih bubuk.
  7. Ambil 2 SDM kecap manis.
  8. Sediakan 2 SDM asam jawa.
  9. Ambil 1 sdt merica bubuk.
  10. Ambil 1 SDM garam.
  11. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
  12. Ambil 2 batang serei.
  13. Ambil 200 ml air putih.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana memasak Sapi Goreng Asem.

Petunjuk masak Sapi Goreng Asem

  1. Siapkan bumbu2.. asam Jawa diseduh dgn air panas agar asam keluar dan buang sampah asamnya..
  2. Setelah daging sapi dipotong2 kotak tambahkan garam, 1 sdt ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan bawang putih bubuk 1 bks. Aduk2 dan marinasi selama kurleb 30 menit.
  3. Siapkan wajan panaskan minyak goreng kemudian tambahkan irisan bawang merah, bawang putih dan serei yg dipotong2..
  4. Tambahkan daging sapi aduk2.
  5. Selanjutnya tambahkan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, penyedap rasa.
  6. Setelah setengah matang tambahkan air asam Jawa dan air putih kemudian tes rasa..
  7. Selanjutnya tambahkan kecap manis, biarkan daging matang, bumbu meresap dan airnya menyusut.
  8. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati.

Saat masak Sapi Goreng Asem banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sapi Goreng Asem agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara buat Sapi Goreng Asem untuk mendapatkan hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sapi Goreng Asem yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging sapi, ketumbar bubuk, bawang putih, bawang merah, kunyit bubuk, bawang putih bubuk, kecap manis, asam jawa, merica bubuk, garam, penyedap rasa, serei, air putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Sapi Goreng Asem, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bumbu2.. asam Jawa diseduh dgn air panas agar asam keluar dan buang sampah asamnya.. , Setelah daging sapi dipotong2 kotak tambahkan garam, 1 sdt ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan bawang putih bubuk 1 bks. Aduk2 dan marinasi selama kurleb 30 menit. , Siapkan wajan panaskan minyak goreng kemudian tambahkan irisan bawang merah, bawang putih dan serei yg dipotong2.. , Tambahkan daging sapi aduk2. , Selanjutnya tambahkan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, penyedap rasa. , Setelah setengah matang tambahkan air asam Jawa dan air putih kemudian tes rasa.. , Selanjutnya tambahkan kecap manis, biarkan daging matang, bumbu meresap dan airnya menyusut. , Angkat dan sajikan. Selamat menikmati. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sapi Goreng Asem dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana