Resep: Smur Daging Sapi sempurna

Smur Daging Sapi.

Smur Daging Sapi

Menu sarapan sehat: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Smur Daging Sapi menggunakan 29 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Smur Daging Sapi yaitu:

  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi.
  2. Sediakan 1/4 Kentang.
  3. Anda butuhkan 1,5 ons Cabe merah.
  4. Sediakan 10 ruas Bawang merah.
  5. Ambil Asam jawa.
  6. Siapkan 3 ruas Bawang putih.
  7. Siapkan seibu jari Laos.
  8. Sediakan 1 buah Tomat merah.
  9. Anda butuhkan Kunyit 1/3 kelingking.
  10. Ambil 3 lembar Daun jeruk.
  11. Ambil 1 lembar Daun salam (untuk merebut daging).
  12. Sediakan secukupnya Air.
  13. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  14. Ambil secukupnya Kecap manis.
  15. Sediakan Bumbu sop yg kasar nya (aku beli yg harga 1.000).
  16. Anda butuhkan 1 butir Kemiri.
  17. Sediakan 3-4 sdm Minyak goreng.
  18. Anda butuhkan Bumbu yang di haluskan.
  19. Siapkan Cabe merah.
  20. Anda butuhkan Bawang merah.
  21. Ambil Bawang putih.
  22. Sediakan Laos.
  23. Anda butuhkan Kunyit.
  24. Sediakan Kemiri.
  25. Ambil Bumbu untuk merebus daging.
  26. Anda butuhkan 3-5 ruas Bawang putih.
  27. Sediakan 1/2 bungkus kecil Asam jawa.
  28. Ambil Garam.
  29. Sediakan Air.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 11 langkah yang memandu bagaimana membuat Smur Daging Sapi.

Langkah-langkah buat Smur Daging Sapi

  1. Cuci daging yg ingin di olah hingga bersih.
  2. Giling bumbu untuk merebus daging (bawang putih, asam jawa,garam), setelah itu daging yg sudah bersih di baur kan dengan bumbu yg di haluskan, setelah terbaur rata penaskan air dan masukkan kedalam air tersebut, masukkan daun salam 1 lembar, tutup, dan rebus hingga daging di rasa cukup empuk (saya +- 45menit pake panci biasa).
  3. Jika daging sudah empuk, angkat, sisihkan lalu potong2 sesuai selera.
  4. Bersihkan dan potong2 kentang sesuai selera.
  5. Lalu penaskan minyak goreng, tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi, masukkan daun jeruk, tumis hingga harum.
  6. Jika sudah harum,dengan api sedang masukkan potongan daging tadi sambil di aduk rata, masukkan garam sesuai selera.
  7. Lalu masukkan air secukupnya, sambil masukkan bumbu sop yg kasar nya, jika sudah menggelegak masukkan kecap manis sesuai selera (aku pakai kecap manis ba*go).
  8. Masukkan kentang.
  9. Lalu iris/belah 2 cabe merah sekitar 4-5 biji, campur dan masukkan kedalam wadah tersebut.
  10. Lalu masukkan daun sop dan iris2 tomat sesuai selera.
  11. Aduk lebih kurang 3 menit, koreksi rasa, jika dirasa cukup, smur Daging sapi siap di hidangkan.

Saat masak Smur Daging Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Smur Daging Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Smur Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Smur Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging sapi, Kentang, Cabe merah, Bawang merah, Asam jawa, Bawang putih, Laos, Tomat merah, Kunyit 1/3 kelingking, Daun jeruk, Daun salam (untuk merebut daging), Air, Garam, Kecap manis, Bumbu sop yg kasar nya (aku beli yg harga 1.000), Kemiri, Minyak goreng, Bumbu yang di haluskan, Cabe merah, Bawang merah, Bawang putih, Laos, Kunyit, Kemiri, Bumbu untuk merebus daging, Bawang putih, Asam jawa, Garam, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 29 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Smur Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci daging yg ingin di olah hingga bersih. , Giling bumbu untuk merebus daging (bawang putih, asam jawa,garam), setelah itu daging yg sudah bersih di baur kan dengan bumbu yg di haluskan, setelah terbaur rata penaskan air dan masukkan kedalam air tersebut, masukkan daun salam 1 lembar, tutup, dan rebus hingga daging di rasa cukup empuk (saya +- 45menit pake panci biasa). , Jika daging sudah empuk, angkat, sisihkan lalu potong2 sesuai selera. , Bersihkan dan potong2 kentang sesuai selera. , Lalu penaskan minyak goreng, tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi, masukkan daun jeruk, tumis hingga harum. , Jika sudah harum,dengan api sedang masukkan potongan daging tadi sambil di aduk rata, masukkan garam sesuai selera. , Lalu masukkan air secukupnya, sambil masukkan bumbu sop yg kasar nya, jika sudah menggelegak masukkan kecap manis sesuai selera (aku pakai kecap manis ba*go). , Masukkan kentang. , Lalu iris/belah 2 cabe merah sekitar 4-5 biji, campur dan masukkan kedalam wadah tersebut. , Lalu masukkan daun sop dan iris2 tomat sesuai selera. , Aduk lebih kurang 3 menit, koreksi rasa, jika dirasa cukup, smur Daging sapi siap di hidangkan. , yang terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Smur Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana