Resep: Rendang Kuah Daging Sapi sederhana
Rendang Kuah Daging Sapi.
Menu masakan harian: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat masak Rendang Kuah Daging Sapi menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Rendang Kuah Daging Sapi yaitu:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Anda butuhkan 2 buah tahu sutra besar (potong Kotak-kotak kecil).
- Anda butuhkan 100 gr bumbu rendang rempah alami (saya beli bumbu harga 5.000).
- Siapkan 900 ml santan cair (100 ml santan kental total seluruh 1000 ml).
- Ambil 2 lembar daun kunyit.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 batang serai.
- Anda butuhkan Secukupnya kaldu sapi (optional).
- Sediakan Secukupnya Garam (me skip. karena bumbu rendangnya sudah asin).
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Rendang Kuah Daging Sapi.
Petunjuk masak Rendang Kuah Daging Sapi
- Langkah pertama siapkan daging sapi dan cuci. Kemudian iris sesuai selera. Kemudian potong kotak-kotak tahu putih. Sisihkan.
- Selanjutnya tumis bumbu rendang dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan daun jeruk, serai, dan daun kunyit. Tuangkan santan kental, dan masak sampai mendidih + harum. Kemudian terakhir tambahkan santan cair..
- Masukan irisan daging, dan masak sampai daging empuk. Tusuk dengan garpu. Apabila sudah empuk, masukan tahu putih dan masak kembali selama 10 menit sampai tahu matang. Koreksi rasa. Bila sudah sesuai, pindahkan ke mangkuk saji dan hidangkan.
Saat memasak Rendang Kuah Daging Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Rendang Kuah Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Rendang Kuah Daging Sapi untuk memperoleh hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Kuah Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan daging sapi, tahu sutra besar (potong Kotak-kotak kecil), bumbu rendang rempah alami (saya beli bumbu harga 5.000), santan cair (100 ml santan kental total seluruh 1000 ml), daun kunyit, daun jeruk, serai, kaldu sapi (optional), Garam (me skip. karena bumbu rendangnya sudah asin), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Rendang Kuah Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Langkah pertama siapkan daging sapi dan cuci. Kemudian iris sesuai selera. Kemudian potong kotak-kotak tahu putih. Sisihkan. , Selanjutnya tumis bumbu rendang dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan daun jeruk, serai, dan daun kunyit. Tuangkan santan kental, dan masak sampai mendidih + harum. Kemudian terakhir tambahkan santan cair.. , Masukan irisan daging, dan masak sampai daging empuk. Tusuk dengan garpu. Apabila sudah empuk, masukan tahu putih dan masak kembali selama 10 menit sampai tahu matang. Koreksi rasa. Bila sudah sesuai, pindahkan ke mangkuk saji dan hidangkan. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Kuah Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana