Resep: BAKSO Sapi Ayam sempurna

BAKSO Sapi Ayam.

BAKSO Sapi Ayam

Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat memasak BAKSO Sapi Ayam menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama BAKSO Sapi Ayam seperti berikut:

  1. Siapkan 500 gr daging sapi giling.
  2. Anda butuhkan 500 gr daging ayam giling.
  3. Sediakan 10 sdm tepung sagu / saya pake tp sagu pak tani.
  4. Sediakan 2 butir putih telur.
  5. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  6. Ambil 3 siung bawang putih di goreng terlebih dahulu baru d haluskan.
  7. Ambil 2 siung bawang merah di goreng terlebih dahulu baru d haluskan.
  8. Anda butuhkan 1 sdt lada.
  9. Sediakan 1 sdt kayu manis bubuk.
  10. Siapkan Garam.
  11. Siapkan 1 sdt Kaldu jamur totole.
  12. Anda butuhkan Bahan Pelengkap.
  13. Anda butuhkan Telur ayam/ telur puyuh rebus kupas.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak BAKSO Sapi Ayam.

Petunjuk memasak BAKSO Sapi Ayam

  1. Daging giling sapi dan ayam masukkan k frezer setengah beku keluarkan trus di giling di foodprosesor / blender sampai halus krn sudah setengah beku jd gak perlu dikasih es batu/air es.
  2. Pindahkan daging giling ke dalam wadah masukkan bumbu halus sambil di ulen sampai merata.
  3. Masukkan putih telur sambil di uleni masukkan tepung sagu di uleni sampai kalis.
  4. Masukan adonan ke frezer 15-20menit agar bakso tetap kenyal.
  5. Panaskan air sampai mendidih kemudian adonan bakso d masukkan sampai matang / mengapung naik angkat masukan dalam wadah berisi air es.
  6. Yang suka bakso telur bisa pake telur ayam kemudian selimuti dg adonan bakso rebus sampai matang.
  7. Air bekas merebus bakso jgn d buang bisa untuk kuah bakso di tambah bumbu haluskan bawang merah n putih, lada, garam dan kaldu jamur totole sajikan dg daun sawi / mie sesuai selera.

Saat memasak BAKSO Sapi Ayam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak BAKSO Sapi Ayam agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara buat BAKSO Sapi Ayam agar memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan BAKSO Sapi Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging sapi giling, daging ayam giling, tepung sagu / saya pake tp sagu pak tani, putih telur, Bumbu Halus, bawang putih di goreng terlebih dahulu baru d haluskan, bawang merah di goreng terlebih dahulu baru d haluskan, lada, kayu manis bubuk, Garam, Kaldu jamur totole, Bahan Pelengkap, Telur ayam/ telur puyuh rebus kupas, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat BAKSO Sapi Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Daging giling sapi dan ayam masukkan k frezer setengah beku keluarkan trus di giling di foodprosesor / blender sampai halus krn sudah setengah beku jd gak perlu dikasih es batu/air es. , Pindahkan daging giling ke dalam wadah masukkan bumbu halus sambil di ulen sampai merata. , Masukkan putih telur sambil di uleni masukkan tepung sagu di uleni sampai kalis. , Masukan adonan ke frezer 15-20menit agar bakso tetap kenyal. , Panaskan air sampai mendidih kemudian adonan bakso d masukkan sampai matang / mengapung naik angkat masukan dalam wadah berisi air es. , Yang suka bakso telur bisa pake telur ayam kemudian selimuti dg adonan bakso rebus sampai matang. , Air bekas merebus bakso jgn d buang bisa untuk kuah bakso di tambah bumbu haluskan bawang merah n putih, lada, garam dan kaldu jamur totole sajikan dg daun sawi / mie sesuai selera. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak BAKSO Sapi Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana