Resep: Bakso Sapi lezat
Bakso Sapi.
Menu masakan rumahan: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Bakso Sapi menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Bakso Sapi seperti berikut:
- Ambil 500 gram daging sapi.
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng.
- Siapkan 2 sdt bawang putih goreng.
- Ambil 100 gram es batu.
- Anda butuhkan 1/2 sdt BP.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Anda butuhkan 1/2-1 sdt merica bubuk.
- Ambil 4 sdm tepung sagu.
- Anda butuhkan 1 butir putih telur.
- Anda butuhkan Bahan kuah.
- Anda butuhkan Beberapa tulang sapi.
- Siapkan 1,5 liter air.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 50 gram daun seledri.
- Sediakan 1 batang seledri.
- Ambil 1 sdm garam.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (optional).
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuat Bakso Sapi.
Cara membuat Bakso Sapi
- Giling daging bersama bawang goreng hingga halus. Lalu giling 2x agar benar2 halus dicampur es batu.
- Masukkan sisa bahan bakso (kecuali telur dan tapioka), aduk rata.
- Masukkan tapioka, aduk rata.
- Masukkan putih telur, aduk rata.
- Freezee sebentar, kira2 10 menit. Baru bulatkan dan rebus di air mendidih.
- Bahan kuah: rebus tulang dalam air mendidih. Api kecil ya agar bening, mininal 1 jam (buang kotoran yg muncul).
- Di lain sisi, tumis bawang putih dan daun seledri hingga harum. Cemplungkan ke bahan kuah tambah batang seledri.
- Beri gula garam merica. Rebus lagi kira2 30 menit. Matikan.
Saat masak Bakso Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Bakso Sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips memasak Bakso Sapi untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Bakso Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan daging sapi, bawang merah goreng, bawang putih goreng, es batu, BP, garam, gula, merica bubuk, tepung sagu, putih telur, Bahan kuah, Beberapa tulang sapi, air, bawang putih, daun seledri, seledri, garam, gula, merica, kaldu bubuk (optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Bakso Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Giling daging bersama bawang goreng hingga halus. Lalu giling 2x agar benar2 halus dicampur es batu. , Masukkan sisa bahan bakso (kecuali telur dan tapioka), aduk rata. , Masukkan tapioka, aduk rata. , Masukkan putih telur, aduk rata. , Freezee sebentar, kira2 10 menit. Baru bulatkan dan rebus di air mendidih. , Bahan kuah: rebus tulang dalam air mendidih. Api kecil ya agar bening, mininal 1 jam (buang kotoran yg muncul). , Di lain sisi, tumis bawang putih dan daun seledri hingga harum. Cemplungkan ke bahan kuah tambah batang seledri. , Beri gula garam merica. Rebus lagi kira2 30 menit. Matikan. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Bakso Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana