Resep: Balungan Sapi Masak Kuning gurih

Balungan Sapi Masak Kuning.

Balungan Sapi Masak Kuning

Menu geprek bensu: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Balungan Sapi Masak Kuning menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Balungan Sapi Masak Kuning seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 kg balungan sapi.
  2. Siapkan 2 bungkus santan kara 65ml.
  3. Anda butuhkan Bumbu halus.
  4. Ambil 4 bawang putih.
  5. Ambil 10 bawang merah.
  6. Ambil 20 cabe rawit.
  7. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
  8. Siapkan 1/2 sdt ladaku.
  9. Siapkan Secukupnya gula, garam.
  10. Anda butuhkan Pelengkap.
  11. Ambil 2 ruas kunyit.
  12. Siapkan 1 ruas jahe.
  13. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  14. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  15. Sediakan 2 lembar daun salam.
  16. Siapkan 1 batang serai.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olah Balungan Sapi Masak Kuning.

Langkah-langkah memasak Balungan Sapi Masak Kuning

  1. Cuci bersih balungan sapi, rebus sekitar 15 menit.
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis bersama bumbu pelengkap sampai harum dan matang lalu tambahkan air masak hingga mendidih.
  3. Buang air rebusan balungan lalu pindahkan balungan ke panci bumbu tambahkan santan aduk rata masak hingga empuk (sekitar 45 menit).
  4. Cek sudah empuk apa belum (klo blm boleh tambahkan air mendidih). Koreksi rasa dan siap disajikan..

Saat masak Balungan Sapi Masak Kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Balungan Sapi Masak Kuning agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Balungan Sapi Masak Kuning untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Balungan Sapi Masak Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan balungan sapi, santan kara 65ml, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, ketumbar, ladaku, gula, garam, Pelengkap, kunyit, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, serai, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Balungan Sapi Masak Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih balungan sapi, rebus sekitar 15 menit. , Haluskan bumbu, lalu tumis bersama bumbu pelengkap sampai harum dan matang lalu tambahkan air masak hingga mendidih. , Buang air rebusan balungan lalu pindahkan balungan ke panci bumbu tambahkan santan aduk rata masak hingga empuk (sekitar 45 menit). , Cek sudah empuk apa belum (klo blm boleh tambahkan air mendidih). Koreksi rasa dan siap disajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Balungan Sapi Masak Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana