Bagaimana masak Martabak Kornet lengkap

Martabak Kornet.

Martabak Kornet

Menu masakan sehari hari: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat buat Martabak Kornet menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Martabak Kornet yaitu:

  1. Anda butuhkan Bahan :.
  2. Anda butuhkan 15 lembar kulit lumpia/martabak.
  3. Sediakan 100 gr kornet sapi.
  4. Ambil 2 butir telur bebek.
  5. Anda butuhkan 100 gr daun loncang.
  6. Anda butuhkan Secukupnya minyak utk menggoreng.
  7. Sediakan Bahan perekat :.
  8. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
  9. Siapkan 2 sdm air.
  10. Siapkan Bumbu :.
  11. Siapkan 1/2 sdt garam.
  12. Anda butuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
  13. Anda butuhkan 1 sdt lada bubuk.
  14. Ambil 1 sdt minyak wijen.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana masak Martabak Kornet.

Langkah-langkah buat Martabak Kornet

  1. Siapkn semua bahan, pisahkan kulit lumpia satu persatu, iris halus daun loncang.
  2. Dalam wadah siapkan telur, masukkan daun loncang yg sudah diiris.
  3. Masukkan garam,lada,kaldu dan minyak wijen.
  4. Aduk rata,kemudian tambahkan kornet, aduk lagi hingga tercampur.
  5. Siapkan perekat untuk olesan agar kulit tidak lepas setelah selesai dibentuk.
  6. Siapkan kulit,tambahkan 1 sdm isian martabak, lipat sisi kanan dan kiri.
  7. Kemudian lipat bagian bawah, lipat lagi hingga membentuk persegi. Olesi bagian ujung kulit dengan perekat tepung terigu.
  8. Ulangi hingga semua kulit dan isian habis, kemudian panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan dengan api sedang.
  9. Angkat dan tiriskan dengan tissue dapur agar minyak terserap. Sajikan dengan cocolan saus atau cawe rawit.

Saat buat Martabak Kornet banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Martabak Kornet agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips memasak Martabak Kornet untuk memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Martabak Kornet yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Bahan :, kulit lumpia/martabak, kornet sapi, telur bebek, daun loncang, minyak utk menggoreng, Bahan perekat :, tepung terigu, air, Bumbu :, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, minyak wijen, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Martabak Kornet, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkn semua bahan, pisahkan kulit lumpia satu persatu, iris halus daun loncang. , Dalam wadah siapkan telur, masukkan daun loncang yg sudah diiris. , Masukkan garam,lada,kaldu dan minyak wijen. , Aduk rata,kemudian tambahkan kornet, aduk lagi hingga tercampur. , Siapkan perekat untuk olesan agar kulit tidak lepas setelah selesai dibentuk. , Siapkan kulit,tambahkan 1 sdm isian martabak, lipat sisi kanan dan kiri. , Kemudian lipat bagian bawah, lipat lagi hingga membentuk persegi. Olesi bagian ujung kulit dengan perekat tepung terigu. , Ulangi hingga semua kulit dan isian habis, kemudian panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan dengan api sedang. , Angkat dan tiriskan dengan tissue dapur agar minyak terserap. Sajikan dengan cocolan saus atau cawe rawit. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Martabak Kornet dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana