Resep: Kornet Kentang Melek sederhana

Kornet Kentang Melek.

Kornet Kentang Melek

Menu masakan sunda: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat memasak Kornet Kentang Melek menggunakan 12 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Kornet Kentang Melek adalah:

  1. Siapkan 300 gr kentang (atau 1 kentang super besarrr).
  2. Sediakan 340 gr kornet merk pronas (ukuran besar).
  3. Ambil 1/2 bawang bombay besar (iris2).
  4. Sediakan 6 siung bawang merah (iris2).
  5. Sediakan 3 siung bawang putih (cincang kasar).
  6. Siapkan 7 buah cabe rawit (iris2).
  7. Ambil 2 batang daun bawang (potong2).
  8. Sediakan Bumbu:.
  9. Ambil 1 sdt kaldu sapi (saya pakai Maseko).
  10. Sediakan Sejumput kecil garam.
  11. Anda butuhkan 2 sdt gula (saya pakai gula kelapa, jadi gak terlalu manis. Kalau gula pasir 1sdt aja).
  12. Anda butuhkan 1-2 sdm kecap kelapa (sesuaikan dengan selera).

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuat Kornet Kentang Melek.

Petunjuk buat Kornet Kentang Melek

  1. Siapkan dulu semua bahan, bawang2an disiapkan sesuai daftar bahan di atas. Kentang potong dadu kecil ya..
  2. Goreng dulu kentangnya, setengah matang. Cara ceknya: kalau kentang udah gak keras, kira2 bisa dipotong sutil/bisa dikunyah. Tapi warna kentang masih sama kurang lebih. Tiriskan, keringkan minyak dengan tissiue, jika dirasa perlu.
  3. Urutannya: bombay, bawang merah & putih, cabe. Siapkan minyak di wajan, setelah panas tuang bombay. Tumis sampai layu. Tuang bawang merah & putih. Tumis lagi sampai layu. Lalu tuang cabe rawit. Tumis hingga bercampur semua..
  4. Tuang kornet, aduk sampai kecoklatan.
  5. Tuang kentang yang tadi digoreng, aduk rata. Tuang bumbu2, aduk rata..
  6. Terakhir tinggal tuang daun bawang, cek rasa! Kalau ada yang kurang sedap, koreksi rasa ya..
  7. Jadi deh! Lumayan banyak loh ini jadinya, kalau cuma makan berdua, pakai nasi, kenyang banget! Kalau makan sama lauk lain, bisa untuk 4 orang. Oya ini Maseko dan kecap yang saya pakai. Selamat mencoba dan selamat berpedas2 ria!.

Saat memasak Kornet Kentang Melek banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Kornet Kentang Melek agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara masak Kornet Kentang Melek agar memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Kornet Kentang Melek yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan kentang (atau 1 kentang super besarrr), kornet merk pronas (ukuran besar), bawang bombay besar (iris2), bawang merah (iris2), bawang putih (cincang kasar), cabe rawit (iris2), daun bawang (potong2), Bumbu:, kaldu sapi (saya pakai Maseko), garam, gula (saya pakai gula kelapa, jadi gak terlalu manis. Kalau gula pasir 1sdt aja), kecap kelapa (sesuaikan dengan selera), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kornet Kentang Melek, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan dulu semua bahan, bawang2an disiapkan sesuai daftar bahan di atas. Kentang potong dadu kecil ya.. , Goreng dulu kentangnya, setengah matang. Cara ceknya: kalau kentang udah gak keras, kira2 bisa dipotong sutil/bisa dikunyah. Tapi warna kentang masih sama kurang lebih. Tiriskan, keringkan minyak dengan tissiue, jika dirasa perlu. , Urutannya: bombay, bawang merah & putih, cabe. Siapkan minyak di wajan, setelah panas tuang bombay. Tumis sampai layu. Tuang bawang merah & putih. Tumis lagi sampai layu. Lalu tuang cabe rawit. Tumis hingga bercampur semua.. , Tuang kornet, aduk sampai kecoklatan. , Tuang kentang yang tadi digoreng, aduk rata. Tuang bumbu2, aduk rata.. , Terakhir tinggal tuang daun bawang, cek rasa! Kalau ada yang kurang sedap, koreksi rasa ya.. , Jadi deh! Lumayan banyak loh ini jadinya, kalau cuma makan berdua, pakai nasi, kenyang banget! Kalau makan sama lauk lain, bisa untuk 4 orang. Oya ini Maseko dan kecap yang saya pakai. Selamat mencoba dan selamat berpedas2 ria!. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kornet Kentang Melek dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana