Resep: Sup Iga Daging Sapi ❤️ sedap
Sup Iga Daging Sapi ❤️.
Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat membuat Sup Iga Daging Sapi ❤️ menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sup Iga Daging Sapi ❤️ yaitu:
- Anda butuhkan 500 gr Daging sapi has dalam (potong dadu).
- Anda butuhkan 200 gr Iga tulang sapi.
- Sediakan 1 buah Nanas kupas.
- Sediakan 1 buah Wortel ukuran sedang.
- Ambil 1 buah Kentang ukuran sedang.
- Ambil 6 batang Buncis.
- Siapkan 2,5 Liter air.
- Sediakan 1 sdm Kaldu jamur Totole (opsional).
- Anda butuhkan 1 sdt Garam.
- Ambil 1 sdt Merica bubuk.
- Ambil 1 sdt Ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt Gula pasir.
- Siapkan 1 batang Daun bawang.
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis.
- Anda butuhkan 🍲Bumbu Haluskan.
- Sediakan 8 siung Bawang putih.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 6 butir Kemiri.
- Siapkan 1 ruas (1 cm) Kayu manis.
- Siapkan 3 butir Cengkeh.
- Ambil 2 butir Bunga lawang.
- Siapkan 2 butir Pala.
- Sediakan 1 ruas (1 cm) Jahe (opsional).
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana buat Sup Iga Daging Sapi ❤️.
Petunjuk masak Sup Iga Daging Sapi ❤️
- Cuci bersih daging. Potong dadu. Jangan terlalu tipis agar tidak mudah hancur saat dimasak..
- Cuci bersih nanas, potong-potong lalu blender sampai halus. Lumuri daging dengan nanas yang telah diblender untuk menghilangkan bau amis dan daging menjadi lebih empuk. Diamkan selama 15-20 menit. Lalu cuci kembali daging, buang sisa nanas bekas lumuran daging..
- Panaskan air sebanyak 500 Liter. Tunggu hingga mendidih. Rebus daging selama 10-15 menit agar sisa darah keluar. Buang air sisa rebusan dan buih-buih busa yang mengapung. Tambahkan sisa air untuk membuat rebusan baru sebanyak 2 Liter..
- Siapkan bumbu untuk dihaluskan. Opsinya adalah semua bumbu bisa dihaluskan sekaligus. Bisa juga 1 butir pala, 1 butir cengkeh, dan 1 bunga lawang dibiarkan utuh. Blender atau uleg hingga halus. Tumis menggunakan 2 sdm minyak goreng. Sisihkan..
- Setelah rebusan air ke dua dari daging sudah mendidih, masukkan bumbu halus yang telah ditumis. Masukkan wortel dan kentang. Setelah agak empuk, masukkan buncis..
- Masukkan kaldu jamur totole, garam, merica, ketumbar, gula. Koreksi rasa hingga pas. Setelah rasa pas, masukkan daun bawang. Sajikan..
- Sup Iga Daging Sapi siap disajikan. Bisa juga ditambahkan dengan taburan bawang goreng, sambal, dan kerupuk sebagai pelengkap. Selamat memasak 😘.
Saat buat Sup Iga Daging Sapi ❤️ banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sup Iga Daging Sapi ❤️ agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips buat Sup Iga Daging Sapi ❤️ untuk memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sup Iga Daging Sapi ❤️ yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Daging sapi has dalam (potong dadu), Iga tulang sapi, Nanas kupas, Wortel ukuran sedang, Kentang ukuran sedang, Buncis, air, Kaldu jamur Totole (opsional), Garam, Merica bubuk, Ketumbar, Gula pasir, Daun bawang, Minyak goreng untuk menumis, 🍲Bumbu Haluskan, Bawang putih, Bawang merah, Kemiri, Kayu manis, Cengkeh, Bunga lawang, Pala, Jahe (opsional), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Sup Iga Daging Sapi ❤️, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih daging. Potong dadu. Jangan terlalu tipis agar tidak mudah hancur saat dimasak.. , Cuci bersih nanas, potong-potong lalu blender sampai halus. Lumuri daging dengan nanas yang telah diblender untuk menghilangkan bau amis dan daging menjadi lebih empuk. Diamkan selama 15-20 menit. Lalu cuci kembali daging, buang sisa nanas bekas lumuran daging.. , Panaskan air sebanyak 500 Liter. Tunggu hingga mendidih. Rebus daging selama 10-15 menit agar sisa darah keluar. Buang air sisa rebusan dan buih-buih busa yang mengapung. Tambahkan sisa air untuk membuat rebusan baru sebanyak 2 Liter.. , Siapkan bumbu untuk dihaluskan. Opsinya adalah semua bumbu bisa dihaluskan sekaligus. Bisa juga 1 butir pala, 1 butir cengkeh, dan 1 bunga lawang dibiarkan utuh. Blender atau uleg hingga halus. Tumis menggunakan 2 sdm minyak goreng. Sisihkan.. , Setelah rebusan air ke dua dari daging sudah mendidih, masukkan bumbu halus yang telah ditumis. Masukkan wortel dan kentang. Setelah agak empuk, masukkan buncis.. , Masukkan kaldu jamur totole, garam, merica, ketumbar, gula. Koreksi rasa hingga pas. Setelah rasa pas, masukkan daun bawang. Sajikan.. , Sup Iga Daging Sapi siap disajikan. Bisa juga ditambahkan dengan taburan bawang goreng, sambal, dan kerupuk sebagai pelengkap. Selamat memasak 😘. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup Iga Daging Sapi ❤️ dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana