Cara masak Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) gurih
Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara).
Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) adalah:
- Anda butuhkan 1/4 kg daging sapi.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Anda butuhkan 1 batang sereh.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Anda butuhkan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 1/4 buah paprika (opsional).
- Sediakan 1 buah santan instan (kara).
- Anda butuhkan Garam himalaya.
- Siapkan Gula palem (brown sugar).
- Siapkan Kaldu jamur totole.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 7 buah cabai rawit.
- Siapkan 1 buah cabai merah besar.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk pala.
- Anda butuhkan 1/2 sdt bubuk jinten.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana buat Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara).
Cara membuat Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara)
- Siapkan bumbu halus. Potong kecil-kecil kemudian haluskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan layu (sampai keluar minyak) kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk, sereh, dan daun salam..
- Masukkan daging yang sudah diiris-iris sesuai selera kedalam tumisan bumbu..
- Aduk-aduk hingga bumbu merata pada daging, setelah itu beri air. Masak hingga bumbu meresap..
- Masukkan bumbu pelengkap : garam himalaya, gula palem, dan kaldu jamur (totole). Aduk-aduk, masak hingga daging empuk..
- Masukkan santan instan kedalam masakan. Santan instan aku encerkan dulu dengan air agar bisa dimasak lembih lama..
- Aduk-aduk masakan hingga santan kering (meresap) dan masakan mengeluarkan minyak..
- Jika masakan sudah mengeluarkan minyak berarti masakan sudah jadi. Matikan kompor dan sajikan..
Saat memasak Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan daging sapi, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, paprika (opsional), santan instan (kara), Garam himalaya, Gula palem (brown sugar), Kaldu jamur totole, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah besar, jahe, kunyit, kemiri, bubuk pala, bubuk jinten, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bumbu halus. Potong kecil-kecil kemudian haluskan. , Tumis bumbu halus hingga harum dan layu (sampai keluar minyak) kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk, sereh, dan daun salam.. , Masukkan daging yang sudah diiris-iris sesuai selera kedalam tumisan bumbu.. , Aduk-aduk hingga bumbu merata pada daging, setelah itu beri air. Masak hingga bumbu meresap.. , Masukkan bumbu pelengkap : garam himalaya, gula palem, dan kaldu jamur (totole). Aduk-aduk, masak hingga daging empuk.. , Masukkan santan instan kedalam masakan. Santan instan aku encerkan dulu dengan air agar bisa dimasak lembih lama.. , Aduk-aduk masakan hingga santan kering (meresap) dan masakan mengeluarkan minyak.. , Jika masakan sudah mengeluarkan minyak berarti masakan sudah jadi. Matikan kompor dan sajikan.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana