Resep: Sop/Lontong Kikil Sapi lezat

Sop/Lontong Kikil Sapi. Bahan: kikil sapi lontong bumbu : bamer baput ketumbar bubuk kunyit bubuk jahe lengkuas sereh daun jeruk daun bawang seledri gula garam kaldu jamur. Dibuat dari Kikil/kaki sapi pilihan dimasak memakai api kecil dengan bumbu. Lontong Kikil Sapi khas Surabaya sekarang ada di GoFood.

Sop/Lontong Kikil Sapi Seperti olahan lontong kikil biasa, lontong kikil Lodoyo Pucang juga dilengkapi dengan. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice.

Menu sushi tei: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat buat Sop/Lontong Kikil Sapi menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Sop/Lontong Kikil Sapi seperti berikut:

  1. Sediakan 250 gram Kikil sapi, potong 2x2x2cm atau sesuai selera.
  2. Sediakan 1 liter air (x2).
  3. Sediakan 2 lembar daun jeruk, sobek2 (x2).
  4. Sediakan 2 batang putih sereh, geprek (×2).
  5. Anda butuhkan Bumbu, haluskan:.
  6. Sediakan 3 buah cabai merah besar.
  7. Siapkan 7 siung bawang putih kating.
  8. Sediakan 7 siung bawang merah.
  9. Sediakan 7 butir kemiri.
  10. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
  11. Anda butuhkan 1 ruas jari lengkuas.
  12. Siapkan 1 ruas jari kencur.
  13. Siapkan 1/2 ruas jari kunci.
  14. Siapkan 1/2 sdt jintan.
  15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  16. Sediakan 1 sdt lada.
  17. Sediakan 1 sdm garam.
  18. Ambil sedikit pala.
  19. Anda butuhkan Pelengkap:.
  20. Anda butuhkan iris daun bawang.
  21. Siapkan bawang goreng.
  22. Siapkan jeruk nipis.
  23. Ambil sambal kemiri.

Resep Lontong Kikil Sapi Surabaya Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Lontong kikil sapi banyak dijual keliling oleh Abang-abang dan Mas-mas Kalau dilihat digambarnya seperti kuah pindang tulang dan kuah sop. Kikil yang baik dari kaki sapi bagian bawah yaitu kuku yang dikupas dan sekitarnya. Masakan Kikil sapi adalah masakan yang sangat menarik, apalagi jika ditambahkan dengan lontong, di Surabaya lontong kikil sapi banyak dijual di Baca juga: Resep Sop Daging Sapi Enak, Empuk dan Gurih.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuat Sop/Lontong Kikil Sapi.

Petunjuk masak Sop/Lontong Kikil Sapi

  1. Rebus kikil sapi dengan air, daun jeruk dan sereh sampai mendidih sekali. Kurleb 20 menit. Saring, ambil kikilnya, buang air rebusan pertama..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, sereh dan kikil sapi rebus, tambahkan air. Masak sampai kikil empuk. Bisa juga menggunakan panci presto..
  3. Apabila sudah matang dan empuk sesuai selera, matikan api. Sajikan dengan pelengkap daun bawang iris, bawang goreng dan air jeruk nipis. Bisa disajikan dengan lontong ataupun nasi putih..

Baiklah jika Anda penasaran dengan resep masakan kikil sapi ini, akan kami ulas dalam. COM - Kuliner satu ini sudah tidak asing lagi. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Lontong Kikil Pak Madekan, Indonesia yet. Be one of the first to write a Get quick answers from Lontong Kikil Pak Madekan staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page.

Saat masak Sop/Lontong Kikil Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sop/Lontong Kikil Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Sop/Lontong Kikil Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop/Lontong Kikil Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Kikil sapi, potong 2x2x2cm atau sesuai selera, air (x2), daun jeruk, sobek2 (x2), putih sereh, geprek (×2), Bumbu, haluskan:, cabai merah besar, bawang putih kating, bawang merah, kemiri, kunyit, lengkuas, kencur, kunci, jintan, ketumbar, lada, garam, pala, Pelengkap:, daun bawang, bawang goreng, jeruk nipis, sambal kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sop/Lontong Kikil Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus kikil sapi dengan air, daun jeruk dan sereh sampai mendidih sekali. Kurleb 20 menit. Saring, ambil kikilnya, buang air rebusan pertama.. , Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, sereh dan kikil sapi rebus, tambahkan air. Masak sampai kikil empuk. Bisa juga menggunakan panci presto.. , Apabila sudah matang dan empuk sesuai selera, matikan api. Sajikan dengan pelengkap daun bawang iris, bawang goreng dan air jeruk nipis. Bisa disajikan dengan lontong ataupun nasi putih.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop/Lontong Kikil Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana