Resep: Cah Brokoli Daging Sapi lezat

Cah Brokoli Daging Sapi.

Cah Brokoli Daging Sapi

Menu sarapan pagi: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat masak Cah Brokoli Daging Sapi menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Cah Brokoli Daging Sapi seperti berikut:

  1. Siapkan 150 gr daging sapi, iris sesuai selera.
  2. Ambil 1 bonggol brokoli (200gr), potong kuntum sesuai selera.
  3. Anda butuhkan 1 bh wortel, iris sesuai selera.
  4. Ambil 1/2 btr bawang bombay, iris tipis.
  5. Sediakan 150 ml air.
  6. Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu sapi bubuk (optional).
  7. Ambil Bumbu Marinasi.
  8. Anda butuhkan 5 siung bawang putih, haluskan.
  9. Anda butuhkan 1 cm jahe, haluskan.
  10. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
  11. Ambil 1 sdt (pipih) lada putih bubuk.
  12. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  13. Siapkan 2 sdm saus tiram.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana olahan Cah Brokoli Daging Sapi.

Cara masak Cah Brokoli Daging Sapi

  1. Rendam daging yang sudah diiris sesuai selera dengan bumbu marinasi, tutup dan masukkan dalam kulkas kurleb 1-2 jam (saya semalaman). Rendam brokoli yg sudah disiangi dalam air panas dan beri sedikit garam, kemudian bilas dgn air biasa, tiriskan.
  2. Tumis irisan bawang bombay hingga mulai harum, masukkan daging beserta bumbu marinasi nya, masak hingga mendidih, kemudian masukkan irisan wortel dan air, aduk rata, masak dengan api sedang sampai wortel sedikit lunak.
  3. Masukkan brokoli, gula dan garam secukupnya, beserta kaldu sapi bubuk jika suka. Masak hingga wortel dan brokoli mencapai kematangan atau empuk sesuai yang diinginkan, kuah akan mengental sendiri. Test rasa, angkat, sajikan..

Saat buat Cah Brokoli Daging Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Cah Brokoli Daging Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Cah Brokoli Daging Sapi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Cah Brokoli Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan daging sapi, iris sesuai selera, brokoli (200gr), potong kuntum sesuai selera, wortel, iris sesuai selera, bawang bombay, iris tipis, air, gula, garam, kaldu sapi bubuk (optional), Bumbu Marinasi, bawang putih, haluskan, jahe, haluskan, minyak wijen, (pipih) lada putih bubuk, kecap manis, saus tiram, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Cah Brokoli Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rendam daging yang sudah diiris sesuai selera dengan bumbu marinasi, tutup dan masukkan dalam kulkas kurleb 1-2 jam (saya semalaman). Rendam brokoli yg sudah disiangi dalam air panas dan beri sedikit garam, kemudian bilas dgn air biasa, tiriskan. , Tumis irisan bawang bombay hingga mulai harum, masukkan daging beserta bumbu marinasi nya, masak hingga mendidih, kemudian masukkan irisan wortel dan air, aduk rata, masak dengan api sedang sampai wortel sedikit lunak. , Masukkan brokoli, gula dan garam secukupnya, beserta kaldu sapi bubuk jika suka. Masak hingga wortel dan brokoli mencapai kematangan atau empuk sesuai yang diinginkan, kuah akan mengental sendiri. Test rasa, angkat, sajikan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Cah Brokoli Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana