Resep: Oseng Kikil sapi enak
Oseng Kikil sapi. Resep Kikil Sapi Oseng Cabe Hijau. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Alhamdulillah terimakasih ya Allah nikmat yang engkau berikan.
Kikil, bagian dari tulang rawan yang membungkus tulang dan jari-jari sapi ini memiliki banyak kandungan protein. Cara membuat oseng kikil sapi pedas manis tidaklah sulit. Foodies dapat mempraktekannya dengan mudah di rumah sehingga tak perlu membeli di warung atau restoran.
Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat memasak Oseng Kikil sapi menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Oseng Kikil sapi yaitu:
- Sediakan 1/4 kg kikil sapi,potong2,bersihkan.
- Ambil Minyak untuk menumis,aku pakai canola.
- Sediakan Bahan rebus.
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk,boleh pakai yg segar 2 cm diulek aja.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan Bahan tumis.
- Sediakan 5 cabe keriting/setan.
- Siapkan 3 cabe rawit.
- Siapkan 7 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu.
- Ambil 1/2 sachet kaldu sapi bubuk.
Cara praktis untuk membuat Oseng Kikil Rasa Mercon : Bersihkan terlebih dahulu kikil sapi dengan mencucinya hingga bersih. Kemudian potong dengan bentuk kotak - kotak kecil. Terbuat dari bahan utama kulit sapi, kikil sangat enak apabila di tumis dan disajikan bersama nasi Selanjutnya bagaimana cara membuat cara memasak oseng-oseng kikil pedas cabe ijo dengan. Kikil sapi bisa diolah menjadi aneka sajian yang nikmat untuk menu makan.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Oseng Kikil sapi.
Cara masak Oseng Kikil sapi
- Rebus kikil dg bahan rebus sebentar,untuk menghilangkan anyirnya,angkat sisihkan.
- Tumis semua bahan tumis dg minyak,masukan kikil yg sudah direbus.
- Tambahkan kaldu bubuk,koreksi rasa.
- Kalau aku ngga pakai garam atau gula lg cukup kaldu bubuk aja,tp yg mau pakai silahkan sesuaikan selera ya.
- Masak sebentar angkat.
Ada resep oseng-oseng kikil sederhana, gulai kikil khas Padang, kikil mercon, kikil bumbu pedas manis dan. - Gulai Kikil Sapi Padang Spesial - Oseng Kikil Sapi Pedas Manis - Gulai Kikil Pedas Gurih Enak - Lontong Kikil Surabaya - Sop Kikil Sapi Mantap - Kikil Sapi Bumbu Cabai Bakar Dll. Oseng kikil sapi ini mempunyai beberapa level untuk rasa pedasnya. Masukan kikil sapi kedalam bumbu tumisan, aduk rata. Jika bumbunya terlalu kering anda bisa menambahkan air sedikit. Umumnya kikil dimasak menjadi oseng-oseng atau masakan dengan campuran cabai hijau.
Saat masak Oseng Kikil sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Oseng Kikil sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Oseng Kikil sapi agar mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Oseng Kikil sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan kikil sapi,potong2,bersihkan, Minyak untuk menumis,aku pakai canola, Bahan rebus, kunyit bubuk,boleh pakai yg segar 2 cm diulek aja, jahe geprek, Bahan tumis, cabe keriting/setan, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, Bumbu, kaldu sapi bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Oseng Kikil sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus kikil dg bahan rebus sebentar,untuk menghilangkan anyirnya,angkat sisihkan. , Tumis semua bahan tumis dg minyak,masukan kikil yg sudah direbus. , Tambahkan kaldu bubuk,koreksi rasa. , Kalau aku ngga pakai garam atau gula lg cukup kaldu bubuk aja,tp yg mau pakai silahkan sesuaikan selera ya. , Masak sebentar angkat. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Oseng Kikil sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana