Resep: Gulai kikil sapi gurih

Gulai kikil sapi. Gulai kikil pasti anda sudah sering melihat atau mengkonsumsi makanan ini. Gulai kikil selalu ada dirumah makan padang dan menjadi salah satu menu favorit. Masak lagi yuk.tadi belanja kikil sapi, kita masak gule aja yuk seperti nya enak.

Gulai kikil sapi Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer. Makanan ini banyak digemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Gulai kikil ini adalah olahan masakan dengan berbahan utama kikil sapi.

Menu masakan sunda: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Gulai kikil sapi menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Gulai kikil sapi yaitu:

  1. Ambil 1 bungkus kikil sapi.
  2. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  3. Ambil 6 butir bawang merah.
  4. Ambil Jahe.
  5. Anda butuhkan Kunyit.
  6. Sediakan Lengkuas.
  7. Sediakan 4 lembar Daun salam.
  8. Siapkan 1 batang Serai.
  9. Sediakan 1 buah Pekak.
  10. Anda butuhkan 2 butir Kapulaga.
  11. Siapkan 1 butir asam kandis.
  12. Ambil 3 butir kemiri.
  13. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  14. Anda butuhkan Gula jawa.
  15. Anda butuhkan Garam.
  16. Siapkan Royco sapi.
  17. Sediakan Micin.
  18. Ambil I bungkus kara 65 ml.

Kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal jadi tidak heran bila. Begitulah cara memasak Gulai Kikil sapi yang lezaaat itu, resep ini bisa anda coba dirumah untuk dimakan sekeluarga. Anda akan merasa seperti di restoran Padang. Berikut adalah olahan masakan dengan berbahan utama kaki sapiyang dikenal dengan sebutan gulai tunjang atau kikil.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Gulai kikil sapi.

Cara memasak Gulai kikil sapi

  1. Rebus kikil dengan daun salam,jahe dan garam sampai empuk, potong potong kikil,sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri,ketumbar,jahe,kunyit lalu tumis dengan sedikit minyak + bumbu lainnya...
  3. Masukkan kikil aduk aduk tambahkan santan, gula,garam,micin/royco dan air secukupnya...
  4. Tunggu mendidih sambil diaduk aduk pelan pelan...matikan api...
  5. Siap dihidangkan....

Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut Gulai kikil SAPI ala restoran mewah yang enak. ???. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Gulai Kikil Sapi Super Sedap Nikmat Nagih Banget. Resep Cara Masak Gulai Kikil Sapi Tahu Sederhana Dapur Nunung.

Saat buat Gulai kikil sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Gulai kikil sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips membuat Gulai kikil sapi agar memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Gulai kikil sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan kikil sapi, bawang putih, bawang merah, Jahe, Kunyit, Lengkuas, Daun salam, Serai, Pekak, Kapulaga, asam kandis, kemiri, ketumbar, Gula jawa, Garam, Royco sapi, Micin, I bungkus kara 65 ml, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Gulai kikil sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus kikil dengan daun salam,jahe dan garam sampai empuk, potong potong kikil,sisihkan. , Haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri,ketumbar,jahe,kunyit lalu tumis dengan sedikit minyak + bumbu lainnya... , Masukkan kikil aduk aduk tambahkan santan, gula,garam,micin/royco dan air secukupnya... , Tunggu mendidih sambil diaduk aduk pelan pelan...matikan api... , Siap dihidangkan.... , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai kikil sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana