Bagaimana memasak Tongseng Tetelan Sapi sempurna
Tongseng Tetelan Sapi.
Menu geprek bensu: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat membuat Tongseng Tetelan Sapi menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Tongseng Tetelan Sapi yaitu:
- Siapkan 1/2 kg tetelan sapi.
- Siapkan secukupnya Kubis.
- Siapkan 2 buah tomat sedang.
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Ambil 100 ml santan.
- Ambil Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Anda butuhkan Jahe.
- Sediakan Lengkuas.
- Siapkan Asam jawa.
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Ambil 5 buah cabe keriting.
- Sediakan Ketumbar.
- Siapkan Merica.
- Anda butuhkan Kunyit.
- Siapkan Kemiri.
- Sediakan Gula, garam, kaldu bubuk, kecap.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Tongseng Tetelan Sapi.
Petunjuk masak Tongseng Tetelan Sapi
- Rebus tetelan hingga setengah matang. Sisihkan.
- Potong kasar kubis, tomat, daun bawang.Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, merica, ketumbar, kemiri, kunyit. Geprek jahe, lengkuas.
- Tumis bumbu halus + jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, asam jawa. Tumis sampai harum kemudian masukan tetelan aduk2. Bumbu sudah tercampur tambahkan air kurang lebih 1lt. Tunggu sampai mendidih, tetelan empuk dan airnya menyusut. Bila air menyusut dan tetelan blm empuk bs ditambah air panas tunggu tetelan empuk..
- Setelah air menyusut & tetelan empuk tambahkan santan, tunggu sampai mendidih. Setelah itu tambahkan kecap, gula, garam lalu koreksi rasa. Bila rasa sudah pas masukan kubis, tomat, daun bawang. Masak sebentar lalu matikan api. Siap di hidangkan 😋.
Saat buat Tongseng Tetelan Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Tetelan Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Tongseng Tetelan Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Tetelan Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan tetelan sapi, Kubis, tomat sedang, Daun bawang, santan, Daun salam, Daun jeruk, Jahe, Lengkuas, Asam jawa, Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting, Ketumbar, Merica, Kunyit, Kemiri, Gula, garam, kaldu bubuk, kecap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tongseng Tetelan Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus tetelan hingga setengah matang. Sisihkan. , Potong kasar kubis, tomat, daun bawang.Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe, merica, ketumbar, kemiri, kunyit. Geprek jahe, lengkuas. , Tumis bumbu halus + jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, asam jawa. Tumis sampai harum kemudian masukan tetelan aduk2. Bumbu sudah tercampur tambahkan air kurang lebih 1lt. Tunggu sampai mendidih, tetelan empuk dan airnya menyusut. Bila air menyusut dan tetelan blm empuk bs ditambah air panas tunggu tetelan empuk.. , Setelah air menyusut & tetelan empuk tambahkan santan, tunggu sampai mendidih. Setelah itu tambahkan kecap, gula, garam lalu koreksi rasa. Bila rasa sudah pas masukan kubis, tomat, daun bawang. Masak sebentar lalu matikan api. Siap di hidangkan 😋. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Tetelan Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana