Resep: Lontong Kikil Sapi sederhana

Lontong Kikil Sapi. Bahan: kikil sapi lontong bumbu : bamer baput ketumbar bubuk kunyit bubuk jahe lengkuas sereh daun jeruk daun bawang seledri gula garam kaldu jamur. Dibuat dari Kikil/kaki sapi pilihan dimasak memakai api kecil dengan Lontong Kikil Sapi. Food stall in Badung, Bali, Indonesia.

Lontong Kikil Sapi Lontong kikil adalah makanan tradisional yang terdiri dari lontong dan kikil sapi (kaki sapi), cara menghidangkan adalah dengan mangkuk atau dengan piring, lontong dipotong-potong kecil kemudian kikil dituangkan bersama kuah yang panas, dan dimakan dalam keadaan hangat. Seperti olahan lontong kikil biasa, lontong kikil Lodoyo Pucang juga dilengkapi dengan irisan daun kucai yang jumlahnya banyak. Tak lupa tulang sapi dan lontong sebagai hidangan pendampingnya. resep cara membuat masakan KIKIL sapi berikut sederhana praktis dan mudah, jika dimasak dengan bumbu soto padang dan ditambah lontong, menambah citarasa resep kikil yang ada… Lontong Kikil salah satu makanan khas Surabaya.

Menu geprek bensu: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat membuat Lontong Kikil Sapi menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Lontong Kikil Sapi adalah:

  1. Sediakan 1 kikil sapi.
  2. Ambil Lontong.
  3. Ambil Bumbu halus:.
  4. Anda butuhkan 12 siung bawang merah.
  5. Ambil 8 siung bawang putih.
  6. Sediakan 3 cabe merah (sesuai selera).
  7. Sediakan 5 cabe kecil (sesuai selera).
  8. Anda butuhkan 3 ruas jari kunyit.
  9. Anda butuhkan 2 ruas jari jahe.
  10. Anda butuhkan 1 ruas jari kencur.
  11. Ambil 5 biji kemiri.
  12. Ambil secukupnya Tumbar.
  13. Ambil secukupnya Lada.
  14. Anda butuhkan Bahan Tambahan:.
  15. Ambil 5 daun jeruk.
  16. Ambil 1 Serai.
  17. Sediakan 2 ruas jari laos (geprek).
  18. Siapkan Daun bawang (taburan).
  19. Siapkan Bawang goreng (taburan).
  20. Siapkan Jeruk nipis.

Terdiri atas lontong dan kikil sapi dengan kuah segar dan gurih. Tidak ketinggalan sambal kemiri yang menambah selera makan. Masakan Kikil sapi adalah masakan yang sangat menarik, apalagi jika ditambahkan dengan lontong, di Surabaya lontong kikil sapi banyak dijual di sepanjang jalan protokol dan jalan gang-gang sempit. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Lontong Kikil Sapi.

Petunjuk membuat Lontong Kikil Sapi

  1. Cuci bersih kikil. Kemudian rebus sebanyak 2x dengan mengganti air..
  2. Haluskan bumbu dan tumis hingga matang..
  3. Bumbu yg sudah matang masukkan dalam rebusan kikil.Masukkan serai,daun jeruk dan laos.masak hingga empuk dan matang.
  4. Setelah matang sajikan di atas piring dengan lontong. Tambahkan daun bawang, bawang goreng dan jeruk nipis.

Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Resep Lontong Kikil Khas Surabaya Spesial - Lontong adalah makanan yang dibuat dari bahan beras Lontong Kikil merupakan sajian tradisional yang terdiri dari lontong dan kikil (kaki sapi). Simak ulasan resep lengkapnya dibawah ini. Nama : Kikil Sapi Kutai Jaya Alamat: Jl. Daging kikil yang empuk, kuah yang panas dan segar serta irisan lontong yang khas, padat dan punel menjadikan kikil sapi Waru Jaya ini banyak pelanggannya. © Disediakan oleh TRIBUN TRAVEL.

Saat buat Lontong Kikil Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Lontong Kikil Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara memasak Lontong Kikil Sapi untuk memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Lontong Kikil Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan kikil sapi, Lontong, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe merah (sesuai selera), cabe kecil (sesuai selera), kunyit, jahe, kencur, kemiri, Tumbar, Lada, Bahan Tambahan:, daun jeruk, Serai, laos (geprek), Daun bawang (taburan), Bawang goreng (taburan), Jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Lontong Kikil Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih kikil. Kemudian rebus sebanyak 2x dengan mengganti air.. , Haluskan bumbu dan tumis hingga matang.. , Bumbu yg sudah matang masukkan dalam rebusan kikil.Masukkan serai,daun jeruk dan laos.masak hingga empuk dan matang. , Setelah matang sajikan di atas piring dengan lontong. Tambahkan daun bawang, bawang goreng dan jeruk nipis. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lontong Kikil Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana