Cara memasak Kikil Sapi Suroboyoan lezat
Kikil Sapi Suroboyoan.
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Kikil Sapi Suroboyoan menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Kikil Sapi Suroboyoan seperti berikut:
- Ambil 1/2 kg Kikil Sapi.
- Anda butuhkan 3 siung Bawang merah.
- Anda butuhkan 5 siung besar Bawang putih.
- Anda butuhkan 2 buah cabe merah (biar warna cantik).
- Anda butuhkan 1/2 sendok teh Ketumbar.
- Ambil 1/2 sendok teh Merica(bs ganti lada hitam yang suka agak pedas).
- Siapkan 1/4 sendok teh Jinten.
- Ambil 1 ruas ibu jari Jahe.
- Siapkan 1 ruas ibu jari Lengkuas.
- Sediakan 1 ruas ibu jari Kunyit.
- Ambil 3 lembar Daun salam.
- Ambil 2 batang Serai.
- Ambil 5 biji Kemiri.
- Ambil 4 lembar Daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya Garam dan Gula.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Ambil sesuai selera Bawang merah goreng.
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis.
- Sediakan Bahan sambal : bawang putih, kemiri dan cabe (direbus dahulu).
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Kikil Sapi Suroboyoan.
Cara membuat Kikil Sapi Suroboyoan
- Rebus kikil dengan daun salam, kemudian buang airnya, dan rebus kembali dengan air yang baru.
- Siapkan dan haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe, jahe, jinten, ketumbar, kemiri, lengkuas, merica.
- Tumis bumbu halus tersebut dan masukkan kedalam panci rebusan kikil td, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, gula dan garam, masukkan irisan daun bawang terakhir sebelum diangkat.
- Buat sambalnya dengan cara haluskan bawang putih, kemiri dan cabe yang telah direbus, tambahkan gula garam sesuai selera daaannn..... kikil sapi suroboyoan siap dinikmati bersama taburan bawang merah goreng dan perasan air jeruk nipis, makan bisa dengan nasi putih atau lontong yaa Bun... Selamat menikmati 😋😋😋.
Saat buat Kikil Sapi Suroboyoan banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kikil Sapi Suroboyoan agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara buat Kikil Sapi Suroboyoan untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kikil Sapi Suroboyoan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Kikil Sapi, Bawang merah, Bawang putih, cabe merah (biar warna cantik), Ketumbar, Merica(bs ganti lada hitam yang suka agak pedas), Jinten, Jahe, Lengkuas, Kunyit, Daun salam, Serai, Kemiri, Daun jeruk, Garam dan Gula, daun bawang, Bawang merah goreng, Jeruk Nipis, Bahan sambal : bawang putih, kemiri dan cabe (direbus dahulu), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kikil Sapi Suroboyoan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus kikil dengan daun salam, kemudian buang airnya, dan rebus kembali dengan air yang baru. , Siapkan dan haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe, jahe, jinten, ketumbar, kemiri, lengkuas, merica. , Tumis bumbu halus tersebut dan masukkan kedalam panci rebusan kikil td, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, gula dan garam, masukkan irisan daun bawang terakhir sebelum diangkat. , Buat sambalnya dengan cara haluskan bawang putih, kemiri dan cabe yang telah direbus, tambahkan gula garam sesuai selera daaannn..... kikil sapi suroboyoan siap dinikmati bersama taburan bawang merah goreng dan perasan air jeruk nipis, makan bisa dengan nasi putih atau lontong yaa Bun... Selamat menikmati 😋😋😋. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kikil Sapi Suroboyoan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana