Resep: Oseng mercon 🔥 kikil sapi sempurna
Oseng mercon 🔥 kikil sapi. Resep nikmat oseng kikil mercon by dapur uut ndeso Halo sahabat semua semoga kalian SEHAT selalu dimudahkn segala urusan nya 🙏 di video kali ini nyong uut. Oseng-Oseng Mercon adalah kuliner khas dari Yogyakarta. masakan yang bahan utamanya daging sapi, gajih dan kikil ini. Resep Oseng Kikil Sapi Yang Lezat Pedas Manis ini bisa anda coba sendiri di rumah jika masih menyimpan persediaan daging.
Siapa yang tidak kenal kikil yang merupakan salah satu bagian dari potongan sapi yang begitu nikmat disantap. Mas bro Mba'e kalau lagi liburan gini, mau ngajak makan keluarga dimana nih? Makan di Oseng Mercon aja yuk!
Menu masakan sehari hari: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat masak Oseng mercon 🔥 kikil sapi menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Oseng mercon 🔥 kikil sapi yaitu:
- Anda butuhkan kikil sapi (presto & potong dadu).
- Siapkan 1 batang sereh (geprek).
- Sediakan 1/4 ruas jari lengkuas (geprek).
- Anda butuhkan daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Ambil kecap manis.
- Siapkan secukupnya garam,gula & kaldu jamur.
- Sediakan bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 biji cabe merah keriting.
- Sediakan 15 biji cabe rawit (sesuai selera).
- Anda butuhkan 1/4 ruas jari jahe.
Ready Oseng Mercon Otot & Daging Sapi. Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor). Simak cara membuat oseng kikil mercon pedas berikut.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Oseng mercon 🔥 kikil sapi.
Cara buat Oseng mercon 🔥 kikil sapi
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak..tambahkan daun salam,daun jeruk,lengkuas & sereh...
- Setelah bumbu tanak dan harum..masukkan kikil sapi..kemudian tambahkan sedikit air & kecap manis..aduk".
- Setelah mendidih tmbahkan gula garam & kaldu jamur..masak sebentar smpai airnya habis.
- Oseng mercon kikil sapi siap dinikmati 🙃.
Buat Anda yang gemar masakan pedas mungkin sudah tahu akan masakan oseng kikil rasa mercon ini. Jika dilihat dari bumbu yang digunakan, memang menggunakan bahan rempah khas nusantara yang mana kita tetap akan. Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala Resep Oseng Mercon - Yogyakarta yang terkenal dengan masakan manisnya " Gudeg " dan jajanan manisnya bakpia , ternyata menyimpan. Cara memasak oseng kikil mercon : Bersihkan kikil sapi hingga benar-benar bersih, gunakan air yang mengalir. Potong kikil bentuk kotak dan rebus kikil hingga matang serta teksturnya empuk.
Saat memasak Oseng mercon 🔥 kikil sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Oseng mercon 🔥 kikil sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Oseng mercon 🔥 kikil sapi untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Oseng mercon 🔥 kikil sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan kikil sapi (presto & potong dadu), sereh (geprek), lengkuas (geprek), daun salam, daun jeruk, kecap manis, garam,gula & kaldu jamur, bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit (sesuai selera), jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Oseng mercon 🔥 kikil sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak..tambahkan daun salam,daun jeruk,lengkuas & sereh... , Setelah bumbu tanak dan harum..masukkan kikil sapi..kemudian tambahkan sedikit air & kecap manis..aduk". , Setelah mendidih tmbahkan gula garam & kaldu jamur..masak sebentar smpai airnya habis. , Oseng mercon kikil sapi siap dinikmati 🙃. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Oseng mercon 🔥 kikil sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana