Resep: Tongseng sapi lengkap

Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Tongseng sapi Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Tongseng sapi menggunakan 28 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng sapi adalah:

  1. Anda butuhkan 250 gr tetelan sapi.
  2. Sediakan 65 ml Santan kara.
  3. Siapkan secukupnya Air.
  4. Siapkan secukupnya Kecap.
  5. Siapkan 1 buah tomat.
  6. Anda butuhkan Kol di iris kasar.
  7. Anda butuhkan 5 buah cabe rawit merah utuh.
  8. Sediakan 2 lembar daun salam.
  9. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 2 buah kapulaga.
  11. Sediakan 1 buah kayu manis.
  12. Siapkan Lengkuas geprek.
  13. Siapkan 2 batang serai geprek.
  14. Ambil 1 batang daun bawang iris kasar.
  15. Siapkan 3 buah bawang merah rajang.
  16. Siapkan 3 buah bawang putih rajang.
  17. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
  18. Sediakan Bumbu halus.
  19. Sediakan 8 siung bawang merah.
  20. Sediakan 4 siung bawang putih.
  21. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  22. Sediakan 1/2 sdt jinten.
  23. Anda butuhkan 1/2 sdt merica butir.
  24. Ambil 3 buah kemiri.
  25. Siapkan 1/2 sdt adas.
  26. Siapkan Seruas jahe.
  27. Ambil Seruas kunyit.
  28. Sediakan Sedikit pala.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana masak Tongseng sapi.

Langkah-langkah buat Tongseng sapi

  1. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum dan masukkan air, kecap, kapulaga, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
  2. Panaskan sedikit minyak lalu tumis duo bawang yang sudah di rajang sampai layu dan harum, lalu masukkan tetelan daging yang sudah di cuci dan di potong kecil", masak sampai daging berubah warna.
  3. Masukkan daging yang sudah di goreng ke dalam kuah lalu masak sampai daging empuk.
  4. Setelah daging empuk, tambahkan santan kara, tomat, kol, cabe rawit, daun bawang dan beri garam juga kaldu bubuk, aduk" dan masak sebentar, tes rasa dan matikan api..

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat masak Tongseng sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara masak Tongseng sapi agar memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan tetelan sapi, Santan kara, Air, Kecap, tomat, Kol di iris kasar, cabe rawit merah utuh, daun salam, daun jeruk, kapulaga, kayu manis, Lengkuas geprek, serai geprek, daun bawang iris kasar, bawang merah rajang, bawang putih rajang, garam dan kaldu bubuk, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, merica butir, kemiri, adas, jahe, kunyit, pala, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 28 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum dan masukkan air, kecap, kapulaga, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. , Panaskan sedikit minyak lalu tumis duo bawang yang sudah di rajang sampai layu dan harum, lalu masukkan tetelan daging yang sudah di cuci dan di potong kecil", masak sampai daging berubah warna. , Masukkan daging yang sudah di goreng ke dalam kuah lalu masak sampai daging empuk. , Setelah daging empuk, tambahkan santan kara, tomat, kol, cabe rawit, daun bawang dan beri garam juga kaldu bubuk, aduk" dan masak sebentar, tes rasa dan matikan api.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana