Resep: Tongseng daging sapi sempurna

Tongseng daging sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Menu masakan harian: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat masak Tongseng daging sapi menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng daging sapi seperti berikut:

Anda butuhkan 300 grm daging sapi yg sudah di rebus hingga empuk dg daun salam.
Ambil 100 ml Santan kara kental.
Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
Ambil 5 siung Bawang merah.
Anda butuhkan 3 siung Bawang putih.
Sediakan 1 ruas Kunyit.
Sediakan 3 bh Cabe keriting.
Anda butuhkan 1 ruas Jahe.
Ambil Bahan-bahan tambahan.
Anda butuhkan 1/2 bh Kol di potong kasar.
Anda butuhkan 1 bh Tomat uk besar di potong dadu.
Siapkan 5 bh Cabe rawit di iris tipis.
Ambil 1 jari Kayumanis.
Sediakan 1/2 bh Lengkuas.
Ambil 1 bh Sereh di geprek.
Ambil 5 bh Daun jeruk di sobek-sobek.
Anda butuhkan Secukupnya Lada,Garam,gula, dan penyedap.
Siapkan Secukupnya Air kaldu hasil rebusan daging.

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana buat Tongseng daging sapi.

Petunjuk masak Tongseng daging sapi

Siapkan semua bahan-bahannya, daging sapi yang sudah di rebus hingga empuk dengan tambahan daun salam, dan bumbu yang sudah di haluskan. Lalu panaskan minyak goreng dengan api sedang.
Setelah itu masukkan bumbu halus beserta lengkuas,sereh,kayu manis dan daun jeruk. Tumis hingga layu dan harum, tambahkan lada, garam, gula dan penyedap secukupnya..
Masukkan daging, lalu air Kaldu hasil rebusan, aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan santan kental.
Sembari di aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata dan mendidih, tes rasa lalu Masukkan irisan cabe rawit, tomat dan kol nya masak sebentar saja sampai kol tidak terlalu layu, lalu matikan api dan sajikan selagi hangat..

Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya, namun. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas. Masakan ini terkenal dengan ciri khas kuahnya yang kental dan lezat.

Saat memasak Tongseng daging sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng daging sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Tongseng daging sapi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan daging sapi yg sudah di rebus hingga empuk dg daun salam, Santan kara kental, Bumbu yang dihaluskan, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Cabe keriting, Jahe, Bahan-bahan tambahan, Kol di potong kasar, Tomat uk besar di potong dadu, Cabe rawit di iris tipis, Kayumanis, Lengkuas, Sereh di geprek, Daun jeruk di sobek-sobek, Lada,Garam,gula, dan penyedap, Air kaldu hasil rebusan daging, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Tongseng daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan-bahannya, daging sapi yang sudah di rebus hingga empuk dengan tambahan daun salam, dan bumbu yang sudah di haluskan. Lalu panaskan minyak goreng dengan api sedang. , Setelah itu masukkan bumbu halus beserta lengkuas,sereh,kayu manis dan daun jeruk. Tumis hingga layu dan harum, tambahkan lada, garam, gula dan penyedap secukupnya.. , Masukkan daging, lalu air Kaldu hasil rebusan, aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan santan kental. , Sembari di aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata dan mendidih, tes rasa lalu Masukkan irisan cabe rawit, tomat dan kol nya masak sebentar saja sampai kol tidak terlalu layu, lalu matikan api dan sajikan selagi hangat.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana