Resep: Galantine Sapi isi telur sederhana
Galantine Sapi isi telur.
Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat masak Galantine Sapi isi telur menggunakan 34 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Galantine Sapi isi telur seperti berikut:
- Anda butuhkan 250 gr daging sapi giling, cuci bersih.
- Anda butuhkan 4 butir telur rebus.
- Siapkan 1/2 sdm bwg putih goreng (haluskan).
- Ambil 1.5 sdm bwg merah goreng (haluskan).
- Ambil 1.5 lembar roti tawar (tnp kulit).
- Anda butuhkan 40 ml susu cair.
- Anda butuhkan 4 butir telur ayam (rebus, untuk isian).
- Ambil 1 butir telur ayam (kocok lepas).
- Anda butuhkan 1/2 sdm garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Ambil 1 sdt kaldu sapi.
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
- Anda butuhkan Saus.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, cincang.
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang.
- Sediakan 2 sdm margarin.
- Anda butuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdt kecap inggris.
- Sediakan 2 sdm saus tomat.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Anda butuhkan 500 ml air.
- Anda butuhkan secukupnya garam gula pala.
- Ambil 2 sdm maizena.
- Ambil 2 siung bwg putih cincang.
- Sediakan Pelengkap.
- Anda butuhkan Secukupnya buncis (rebus).
- Sediakan 1 batang wortel (rebus).
- Anda butuhkan 1-2 buah kentang (rendam air garam, goreng).
- Sediakan Bahan pelapis galantine.
- Anda butuhkan Secukupnya tepung panir.
- Siapkan 1 butir telur (kocok).
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Galantine Sapi isi telur.
Langkah-langkah memasak Galantine Sapi isi telur
- Celupkan roti tawar ke dlm susu lalu lumatkan.. campur semua bahan galantine kecuali telur rebus..aduk rata.
- Lalu bungkus telur rebus (yg sudah dikupas) dng adonan daging yg sudah dibumbui.. bungkus tipis aja asal tertutup...
- Lalu bungkus semua dng alumunium foil.. kukus 45-60mnt..tusuk dng tusuk gigi, kalau tdk ada yg menempel berarti sudah matang..
- Lapisi dng telur kocok kmdn gulung ke tepung panir.. lalu goreng ke minyak panas sbentar aja krn dlmnya uda matang.
- Untuk sausnya, panaskan margarin.. tumis bawang putih & bwg bombay.. klo sudah layu, masukkan air & bumbu lainnya.. test rasa, jika sudah pas beri maizena yg sudah diencerkan.
- Siap disajikan dng bahan pelengkap...
Saat buat Galantine Sapi isi telur banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Galantine Sapi isi telur agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara memasak Galantine Sapi isi telur agar mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Galantine Sapi isi telur yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan daging sapi giling, cuci bersih, telur rebus, bwg putih goreng (haluskan), bwg merah goreng (haluskan), roti tawar (tnp kulit), susu cair, telur ayam (rebus, untuk isian), telur ayam (kocok lepas), garam, gula pasir, merica, kaldu sapi, pala bubuk, Saus, bawang bombay, cincang, bawang putih, cincang, margarin, kaldu jamur, kecap manis, kecap asin, kecap inggris, saus tomat, merica, air, garam gula pala, maizena, bwg putih cincang, Pelengkap, buncis (rebus), wortel (rebus), kentang (rendam air garam, goreng), Bahan pelapis galantine, tepung panir, telur (kocok), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 34 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Galantine Sapi isi telur, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Celupkan roti tawar ke dlm susu lalu lumatkan.. campur semua bahan galantine kecuali telur rebus..aduk rata. , Lalu bungkus telur rebus (yg sudah dikupas) dng adonan daging yg sudah dibumbui.. bungkus tipis aja asal tertutup... , Lalu bungkus semua dng alumunium foil.. kukus 45-60mnt..tusuk dng tusuk gigi, kalau tdk ada yg menempel berarti sudah matang.. , Lapisi dng telur kocok kmdn gulung ke tepung panir.. lalu goreng ke minyak panas sbentar aja krn dlmnya uda matang. , Untuk sausnya, panaskan margarin.. tumis bawang putih & bwg bombay.. klo sudah layu, masukkan air & bumbu lainnya.. test rasa, jika sudah pas beri maizena yg sudah diencerkan. , Siap disajikan dng bahan pelengkap... , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Galantine Sapi isi telur dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana