Resep: Tongseng daging sapi lengkap
Tongseng daging sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Menu masakan harian: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Tongseng daging sapi menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng daging sapi yaitu:
- Siapkan 250 g daging sapi bagian dlm (tutup dgn daun pepaya agar empuk).
- Ambil potong dadu Kol,.
- Anda butuhkan 1 buah tomat, potong 4 bagian.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
- Siapkan 2 sdm fiber cream.
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
- Ambil 1 batang sereh, geprek.
- Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Ambil Minyak goreng.
- Siapkan Bahan halus.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Anda butuhkan 1 buah cabe keriting.
- Sediakan 2 cm kunyit.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Tongseng daging sapi.
Petunjuk buat Tongseng daging sapi
- Uleg atau blender semua bumbu halus.
- Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk, jahe dan sereh. Aduk sampai harum.
- Masukkan daging, aduk sebentar lalu beri air.
- Masukkan fiber cream, aduk sampai tidak ada gumpalan.
- Beri garam, lada dan ketumbar. Koreksi rasa.
- Terakhir masukkan potongan tomat, daun bawang dan kol. Tongseng siap disajikan.
Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya, namun. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas. Masakan ini terkenal dengan ciri khas kuahnya yang kental dan lezat.
Saat buat Tongseng daging sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng daging sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips memasak Tongseng daging sapi untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan daging sapi bagian dlm (tutup dgn daun pepaya agar empuk), Kol,, tomat, potong 4 bagian, daun bawang, iris, fiber cream, jahe, geprek, sereh, geprek, daun jeruk, garam, gula, ketumbar bubuk, lada bubuk, kecap manis, Minyak goreng, Bahan halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe keriting, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tongseng daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Uleg atau blender semua bumbu halus. , Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk, jahe dan sereh. Aduk sampai harum. , Masukkan daging, aduk sebentar lalu beri air. , Masukkan fiber cream, aduk sampai tidak ada gumpalan. , Beri garam, lada dan ketumbar. Koreksi rasa. , Terakhir masukkan potongan tomat, daun bawang dan kol. Tongseng siap disajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana