Resep: Tongseng Tetelan Sapi gurih

Tongseng Tetelan Sapi.

Tongseng Tetelan Sapi

Menu sarapan sehat: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat memasak Tongseng Tetelan Sapi menggunakan 25 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng Tetelan Sapi yaitu:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg Tetelan Sapi.
  2. Anda butuhkan 1/4 Kubis/ Kol.
  3. Ambil 3 Buah Tomat Hijau.
  4. Sediakan 2 Batang Daun Bawang.
  5. Ambil 6 Buah Jamur Kancing (Skip kalau ga ada).
  6. Ambil 10 Buah Cabai Rawit.
  7. Siapkan 3 Sdm Kecap Manis.
  8. Anda butuhkan Bumbu:.
  9. Siapkan 3 Lembar Daun Salam.
  10. Sediakan 5 Lembar Daun Jeruk.
  11. Sediakan 3 Batang serai memarkan.
  12. Ambil 1 Sdm Garam.
  13. Anda butuhkan Secukupnya Gula merah.
  14. Siapkan 3 Sdm Minyak untuk Menumis.
  15. Sediakan Bumbu Halus:.
  16. Ambil 10 Butir Bawang Merah.
  17. Sediakan 7 Butir Bawang Putih.
  18. Siapkan 5 Buah Cabai Merah Keriting.
  19. Siapkan 3 Buah Cabai Rawit Merah.
  20. Siapkan 1 Sdt Ketumbar.
  21. Siapkan 1 Sdt Lada.
  22. Ambil 4 Butir Kemiri.
  23. Ambil 1 Ruas Jahe (Ukuran Setengah Jempol Dewasa).
  24. Anda butuhkan 1 Sdt Kunyit Bubuk.
  25. Anda butuhkan 1/2 Sdt Terasi.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan Tongseng Tetelan Sapi.

Cara buat Tongseng Tetelan Sapi

  1. Cuci bersih tetelan sapi, potong kecil-kecil rebus sampai lunak..
  2. Cuci bersih kol, jamur, tomat daun bawang. Tiris kan potong kecil sesuai selera..
  3. Tumis bumbu halus, masukan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata sampai harum dan matang. Masukan tetelan sapi dan air rebusannya garam dan gula, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan tetelan benar-benar empuk..
  4. Masukan kol, daun bawang, jamur, tomat, dan cabai rawit. Aduk rata lalu tuang kecap manis aduk kembali. Masak sampai sayuran setengah matang. Matikan api koreksi rasa dan sajikan..

Saat buat Tongseng Tetelan Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Tetelan Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Tongseng Tetelan Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Tetelan Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Tetelan Sapi, Kubis/ Kol, Tomat Hijau, Daun Bawang, Jamur Kancing (Skip kalau ga ada), Cabai Rawit, Kecap Manis, Bumbu:, Daun Salam, Daun Jeruk, serai memarkan, Garam, Gula merah, Minyak untuk Menumis, Bumbu Halus:, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Merah Keriting, Cabai Rawit Merah, Ketumbar, Lada, Kemiri, Jahe (Ukuran Setengah Jempol Dewasa), Kunyit Bubuk, Terasi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tongseng Tetelan Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih tetelan sapi, potong kecil-kecil rebus sampai lunak.. , Cuci bersih kol, jamur, tomat daun bawang. Tiris kan potong kecil sesuai selera.. , Tumis bumbu halus, masukan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata sampai harum dan matang. Masukan tetelan sapi dan air rebusannya garam dan gula, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan tetelan benar-benar empuk.. , Masukan kol, daun bawang, jamur, tomat, dan cabai rawit. Aduk rata lalu tuang kecap manis aduk kembali. Masak sampai sayuran setengah matang. Matikan api koreksi rasa dan sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Tetelan Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana