Resep: Tongseng Sapi sederhana
Tongseng Sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.
Menu geprek bensu: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Tongseng Sapi menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Sapi adalah:
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan Bawang Merah.
- Ambil Bawang Putih.
- Anda butuhkan Ketumbar.
- Anda butuhkan Kemiri.
- Sediakan Kunyit.
- Ambil Jahe.
- Ambil Bahan Pelengkap.
- Anda butuhkan Daging Sapi.
- Sediakan Sayur Kol.
- Siapkan Tomat.
- Siapkan Cabe Rawit.
- Siapkan Daun Salam.
- Anda butuhkan Batang Serai.
- Siapkan Santan.
- Siapkan Kecap.
- Siapkan Lada Putih Bubuk.
- Anda butuhkan Garam.
- Anda butuhkan Gula.
Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Tongseng Sapi.
Cara memasak Tongseng Sapi
- Rebus/presto daging sampai empuk, sambil blender/giling semua bumbu halus dengan minyak sayur..
- Tumis bumbu halus beserta daun salam dan batang serai sampai harum. Kemudian tumis sayur kol..
- Setelah itu, campur kan bumbu halus dengan air rebusan/kaldu daging sapi beserta potongan daging yang sudah empuk..
- Tambahkan kecap manis sesuai selera lalu tuang santan dan irisan cabe rawit..
- Sesuaikan rasa dengan garam, gula, dan lada putih..
- Terakhir, tambahkan potongan tomat. Tongseng Sapi siap dinikmati...
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Saat memasak Tongseng Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara membuat Tongseng Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Bumbu Halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Ketumbar, Kemiri, Kunyit, Jahe, Bahan Pelengkap, Daging Sapi, Sayur Kol, Tomat, Cabe Rawit, Daun Salam, Serai, Santan, Kecap, Lada Putih Bubuk, Garam, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus/presto daging sampai empuk, sambil blender/giling semua bumbu halus dengan minyak sayur.. , Tumis bumbu halus beserta daun salam dan batang serai sampai harum. Kemudian tumis sayur kol.. , Setelah itu, campur kan bumbu halus dengan air rebusan/kaldu daging sapi beserta potongan daging yang sudah empuk.. , Tambahkan kecap manis sesuai selera lalu tuang santan dan irisan cabe rawit.. , Sesuaikan rasa dengan garam, gula, dan lada putih.. , Terakhir, tambahkan potongan tomat. Tongseng Sapi siap dinikmati... , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana