Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee). Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee)

Menu masakan rumahan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee) menggunakan 5 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee) seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 150 gr tepung hunkwe.
  2. Anda butuhkan 200 gr gula pasir.
  3. Siapkan 750 ml santan/susu cair.
  4. Anda butuhkan 1/4 sdt garam.
  5. Siapkan Secukupnya pewarna makanan (saya warna merah, kuning, hijau).

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 12 cara yang memandu bagaimana meramu Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee).

Petunjuk membuat Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee)

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Campur semua bahan dalam panci, aduk rata sampai gula larut..
  3. Bagi 3 adonan, beri masing-masing pewarna makanan secukupnya (saya 2 tetes). Ketika adonan akan dibagi, aduk-aduk lagi adonan karena jika didiamkan tepung hun kwee mengendap di dasar panci/wadah..
  4. Masak adonan yang pertama (warna merah) sampai kental atau berat saat diaduk tapi bisa dituang..
  5. Kemudian tuang ke dalam cetakan. Ratakan adonan. Saya cetakan plastik persegi panjang..
  6. Masak lagi adonan yang kedua (warna kuning). Setelah adonan masak, tuangkan di atas warna merah.
  7. Masak adonan terakhir (warna hijau) lalu tuangkan di atas warna kuning..
  8. Dinginkan di suhu ruang selama 30 menit. Setelah itu masukkan ke dalam kulkas, tapi bukan freezer ya. Dinginkan lagi selama 30 menit..
  9. Setelah es kue set, keluarkan dari kulkas dan potong-potong sesuai selera. Alasi talenan dan pisau dengan plastik. Saya jadi 15 potong.
  10. Masukkan/bungkus es kue ke dalam plastik kecil..
  11. Masukkan kembali es kue ke dalam freezer.
  12. Sajikan es kue setelah mengeras/beku.

Saat memasak Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee) agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee) agar mendapatkan hasil yang mantap

Memasak adalah aktivitas yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Es Kue Pelangi (Es Gabus Hun Kwee) dengan benar. Selamat mencoba...!!!