Es Gabus Susu / Es Hungkwe. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Es Gabus Susu / Es Hungkwe

Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Es Gabus Susu / Es Hungkwe menggunakan 7 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Es Gabus Susu / Es Hungkwe seperti berikut:

  1. Sediakan 2 bungkus tepung hungkwe (me: merah dan coklat).
  2. Sediakan 1/2 gelas SKM putih.
  3. Sediakan 1/2 gelas SKM coklat.
  4. Sediakan 1 bungkus santan kara kecil.
  5. Siapkan 1,6 L Air.
  6. Anda butuhkan Gula pasir (optional, me:skip).
  7. Anda butuhkan Garam sedikit saja (me:skip).

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuat Es Gabus Susu / Es Hungkwe.

Langkah-langkah meramu Es Gabus Susu / Es Hungkwe

  1. Lapisan merah : campur air 800ml + SKM putih + santan 1/2 bungkus + gula + garam. Aduk rata.
  2. Masukkan tepung hungkwe merah ke dalam panci, tuang sedikit larutan air+susu diatas. Aduk sampai rata dan tidak menggumpal. Setelah rata masukkan semua sisa larutan air+susu. Aduk kembali.
  3. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk hingga kental dan meletup2. Matikan kompor..
  4. Angkat dan tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20*20 yang telah dibasahi sedikit air. Ratakan..
  5. Lapisan coklat : sama dengan langkah diatas dengan bahan yang tersisa..
  6. Setelah kental dan meletup2, matikan kompor. Angkat dan tuang pelan2 diatas lapisan merah. Ratakan..
  7. Tunggu hingga uap hilang. Masukkan kulkas 2-3 jam. Kemudian potong2 dan taruh dalam plastik..
  8. Bekukan semalaman ke dalam freezer. Es gabus siap dinikmati..
  9. Selamat mencoba 😊.

Saat memasak Es Gabus Susu / Es Hungkwe banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Es Gabus Susu / Es Hungkwe agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara buat Es Gabus Susu / Es Hungkwe untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Es Gabus Susu / Es Hungkwe yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Es Gabus Susu / Es Hungkwe, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Es Gabus Susu / Es Hungkwe dengan benar. Selamat mencoba...!!!