Kue lapis kenyal. Cara mudah buat lapis bahan dari tepung beras warna warni, Resep lapis tepung beras. Sajian kue pepe lapis ini memang sudah sangat umum di sajikan untuk menyambut hari raya lebaran. Biasanya untuk cemilan saat berkumpul bersama keluarga, kerabat maupun tamu yang berkunjung ku rumah. Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Kue lapis kenyal Tujuannya agar air tidak menetes pada roti yang Anda buat. Santan dan gula diaduk hingga rata. Makanan ini dibuat dengan campuran bahan, dengan bahan utama adalah tepung beras.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Kue lapis kenyal menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Kue lapis kenyal seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 200 gr of tepung beras.
  2. Sediakan 100 gr of tepung tapioka.
  3. Sediakan 2 kotak of santan instant (kemasan 200ml).
  4. Anda butuhkan 15 sdm of gula pasir.
  5. Sediakan 1/2 sdt of garam.
  6. Sediakan 1/2 sdt of vanilli bubuk.
  7. Siapkan 1/2 sdt of pasta coklat atau 1/2sdt pasta pandan.
  8. Siapkan 250 ml of air.

Kue berlapis tepung beras ini cocok untuk dihidangkan di berbagai acara atau untuk camilan di sore hari. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue lapis ini memiliki tekstur yang kenyal yang biasanya memiliki warna yang menarik dan berbeda yang disusun dengan berlapis. Kue ini dibuat dengan campuran bahan, dengan bahan utamanya yaitu tepung beras.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana meracik Kue lapis kenyal.

Petunjuk memasak Kue lapis kenyal

  1. Rebus santan dan air hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Setelah mendidih, matikan api dan diamkan.
  2. Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, dan garam. Aduk rata..
  3. Tuangkan santan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung, aduk hingga rata..
  4. Saring adonan agar tidak ada yg menggumpal. Bagi adonan menjadi 2 tempat. 1 tempat diberikan vanilla bubuk, 1 tempat diberikan pasta (jika mau warna coklat, bisa diberikan pasta coklat atau jika mau hijau, dapa diberikan pasta pandan).
  5. Siapkan loyang yg telah diolesi minyak goreng tipis-tipis (supaya mudah dilepas ketika matang). Kemudian Panaskan kukusan.
  6. Tuang adonan 1 centong sayur ke loyang, kukus selama 5menit. Setelah itu tuang adonan warna hijau dan kukus selama 5 menit..
  7. Lakukan langkah ke-5 hingga semua adonan habis. Ketika menuang lapisan terakhir, kukus selama 25menit (bukan 5 menit)..
  8. Kue lapis sudah matang. Tunggu hingga dingin, baru keluarkan dari loyang. Oleskan minyak goreng pada pisau, supaya tidak lengket ketika dipotong..

Cara Membuat Kue Lapis Tepung Sagu Enak dan Kenyal - Kue lapis adalah salah satu jenis kue yang memang bentuknya berlapis-lapis sehingga dinamakan kue lapis. Kue lapis ini biasanya memiliki perbedaan jenis warna dari mulai lapisa atas hingga lapisan paling bawah. Ada juga kue lapis yang dibuat dengan menggunakan tepung terigu dan tepung kanji. Kue lapis sendiri merupakan jajanan tradisional yang tergolong ke dalam kue basah yang sangat enak. Tekstur dari kue lapis ini sangat kenyal dengan warna-warni yang menarik sehingga dapat membuat siapa pun akan tergoda untuk mencobanya.

Saat memasak Kue lapis kenyal banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue lapis kenyal agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Kue lapis kenyal agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aksi yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Kue lapis kenyal yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penunjukan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Kue lapis kenyal, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Kue lapis kenyal dengan benar. Selamat mencoba...!!!