Nagasari Pisang. Lihat juga resep Nagasari pisang / pais pisang pemula enak lainnya! Nagasari is a traditional Southeast Asian steamed cake, originating from Indonesia, made from rice flour, coconut milk and sugar, filled with slices of banana. It is usually wrapped in banana leaves before being steamed, or prepared with pandan that gives it aroma. Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Punya daun pisang lebih dan buah pisang, keingatan kue nagasari. Rasanya udah lama banget makan kue ini. Jadilah coba tanpa tapioka, ternyata hasilnya enak 😁.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Nagasari Pisang menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Nagasari Pisang adalah:
- Sediakan 500 gram of Tepung beras.
- Siapkan 100 gram of Tepung tapioka.
- Anda butuhkan 10 buah of pisang kapok.
- Sediakan 1 L of santan kental.
- Anda butuhkan 1 lembar of daun pandan.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Anda butuhkan Secukupnya of daun pisang.
Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang. Biasanya, daun pembungkus nagasari adalah daun pisang raja. Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang berkumpul.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana memasak Nagasari Pisang.
Petunjuk membuat Nagasari Pisang
- Campur tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata..
- Rebus santan kental, tambahkan garam dan daun pandan..
- Tuang santan panas ke dalam tepung, sedikit2 sambil di aduk sampai membentuk adonan yg halus, lembut, tidak keras dan tidak encer..
- Siapkan pisang yg sudah di potong2 kecil (1 pisang potong jadi 4)..
- Siapkan daun pisang yg sudah bersih dan di potong bagian sisinya supaya rapih saat proses pembungkusan..
- Ambil satu lembar daun pisang. Tuang satu sendok atau secukupnya adonan. Pipihkan dan letakkan pisang ditengahnya, kemudian balut sampai pisang tertutup..
- Bungkus nagasari dengan cara lipat bagian ujungnya hingga berbentuk kotak, kemudian tekan bagian sampingnya supaya membentuk body. 😁 (Tips dari mamah).
- Kukus nagasari -+ 30 menit atau sampai benar2 matang dan daunnya benar2 matang layu. Angkat, dinginkan dan sajikan..
Sumber: Nutrisi Lengkap Kue Nagasari. ii. Pembantu beli pisang muluu 😂 tiap hari mereka goreng pisang buat sarapan. Puas makan pisang sampai mabok disini 😄 siang ini kepikiran pengen makan. Kue nagasari ini memiliki cita rasa yang begitu manis dan enak, pisang yang dijadikan sebagai isi memiliki tekstur yang begitu lembut dan halus. Kue yang satu ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu untuk menjamu tamu, hal ini disebabkan karena kue nagasari paling banyak dibuat dibandingkan dengan kue lainnya.
Saat memasak Nagasari Pisang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Nagasari Pisang agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Nagasari Pisang untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Memasak adalah kesibukan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Nagasari Pisang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penentuan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Nagasari Pisang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Nagasari Pisang dengan benar. Selamat mencoba...!!!