Putri mandi. Puteri mandi kalau masa kecik kami panggil Terri Mandi jer mungkin sebab ianya seperti seorang puteri yang sedang bermandi manda kot. Bonda selalu lah buat kuih ni, jadi ianya kuih yang biasa sangat pada saya. Sehingga saya tidak merasakan ianya menpunyai suatu keistimewaan pun. Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Daun pandan dipetik di belakang rumah,kelap tua dikopek sabutnya dan dibelah dua. Lihat juga resep Putri mandi ketan hitam enak lainnya! Resep Kue Putri Mandi - Panas-panas gini ngintip putri lagi mandi yuk bun.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Putri mandi menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Putri mandi yaitu:
- Sediakan of bahan kulit.
- Siapkan 125 gram of tepung ketan.
- Anda butuhkan 15 gram of tepung beras.
- Anda butuhkan 15 gram of gula pasir.
- Siapkan 1/2 bungkus of vanili bubuk.
- Sediakan 100-125 ml of santan.
- Siapkan secukupnya of Pewarna merah,kuning,hijau.
- Anda butuhkan of bahan isi.
- Siapkan 100 gram of kacang hijau kupas,rendam selama 1 jam,kukus,haluskan.
- Sediakan 70 gram of gula pasir.
- Anda butuhkan 1/2 bungkus of vanili bubuk.
- Siapkan of *bahan saus santan.
- Sediakan 250 ml of santan.
- Anda butuhkan 25 gram of tepung maizena.
- Sediakan 1 of sendok teh/secukupnya garam.
- Siapkan 1 lembar of daun pandan.
- Siapkan of Penyajian :.
- Siapkan 6 buah of ramekin aluminium foil 7×7cm.
Tapi kali ini putrinya manja, soalnya mandinya tidak mau di kolam, tapi mandinya di mangkok beling cantik. Jadi tidak perlu pakai takir dari daun lagi ya untuk berendam kue putri mandinya. Puteri Mandi is a traditional Malaysian kuih, a bite-sized dessert originating from the state of Johor. The flavour from this kuih is sweet and robust from the palm sugar, grated coconut and pandan… Puteri Mandi.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meracik Putri mandi.
Cara membuat Putri mandi
- Buat isian terlebih dulu,campur dalam wajan semua bahan isi,aduk sampai gula pasir larut,tunggu dingin,bentuk bulatan sebesar kelereng..
- Campur bahan kulit,tuang santan sedikit demi sedikit,sampai adonan kalis.santan tidak harus dipakai seluruhnya ya,Mams.Bagi adonan jadi 3,beri masing masing dengan warna merah,hijau,kuning.
- Isikan bahan isian ke dalam bahan kulit,bentuk bulat,kukus 25 - 30 menit.
- Campur dalam panci bahan saus santan,masak sampai mendidih dengan api kecil.
- Sajikan dalam mangkuk kecil atau ramekin(aluminium foil),tuang saus santan terlebih dulu,baru taruh putri mandi 1 biji masing masing warna.Selamat mencoba..
- Note: satu resep ini jadi 18 butir ya,Mams..atau 6 pack.
Share: A colourful local dessert to warm the tummy. America's Got Talent Recommended for you. New View the profiles of people named Mandi Puteri. Putri mandi adalah jajanan manis dari pulau Jawa yang mirip dengan kue mendut. Disebut putri mandi karena disajikan dengan kuah santan yang banyak sehingga seolah-olah sedang mandi.
Saat memasak Putri mandi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Putri mandi agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Putri mandi untuk mendapatkan hasil yang mantap
Memasak adalah kegiatan yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Putri mandi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Putri mandi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Putri mandi dengan benar. Selamat mencoba...!!!