Pukis jadul. Salah satu favorit sy 😍 Dapat resepnya mba @virazsiregar lgsung di eksekusi,, ini sdh kesekian kali dibuat dan sempat difoto yg lain mah lupa 😂😂 begitu matang lgsg masuk mulut dua 🤭 beneran enak 🥰 love it 💃🏽💃🏽💃🏽 #ramadhandirumahaja #FestivalRamadhanCookpad Lanjut dengan cobain bikin pukis. Pake resep dari IG jensoee, aku pake cetakan yang jadul juga. Lihat juga resep Pukis Jadul, Kue pukis lembut, Pukis enak lainnya! Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Pukis jadul Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini. Lihat juga resep Bolu jadul super lembut enak lainnya! Panaskan cetakan pukis dengan api kecil.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Pukis jadul menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Pukis jadul yaitu:

  1. Anda butuhkan of Bahan biang.
  2. Siapkan 1 sdm of tepung terigu.
  3. Anda butuhkan 1 sdm of gula pasir.
  4. Anda butuhkan 1 sdt of ragi.
  5. Sediakan 50 ml of air hangat.
  6. Siapkan of Campur jadi satu bahan biang aduk2 agar adonan tdk bergerindil,tutup diamkan slm 10 - 15 menit hingga berbusa.sisihkan.
  7. Anda butuhkan 300 ml of santan kental rebus & dinginkan.
  8. Siapkan 175 gr of tepung protein sedang.
  9. Siapkan 75 gr of tepung protein tinggi.
  10. Sediakan 175 gr of gula pasir.
  11. Sediakan 2 btr of telur.
  12. Siapkan 2 of kuning telur.
  13. Siapkan 2 sdm of minyak goreng.
  14. Anda butuhkan 50 gr of butter/margarin lelehkan. Saya menggunakan butter.
  15. Sediakan 1/2 sdt of garam.

Kue pukis kini kerap diberi variasi dengan ragam topping, seperti cokelat, keju, dan kacang, Selain topping-nya yang beraneka macam, rasa dari kue pukis pun ada berbagai jenisnya, seperti original, pandan, dan cokelat. Jika kangen dengan kuliner masa kecil ini, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini resep kue pukis ala Dapoer Mbah Hardjo yang dilansir dari Instagram. Kue yang berbahan dasar tepung beras atau tepung ketan yang dipadu dengan kelapa membuat makanan ini memiliki rasa yang khas.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Pukis jadul.

Langkah-langkah memasak Pukis jadul

  1. Campurkan semua bahan (kecuali butter & minyak goreng) masukkan bahan biang,mixer kurleb 10-15 menit hingga adonan rata dan licin.
  2. Masukkan butter & minyak goreng aduk rata menggunakan ballon whisk.tepuk-tepuk adonan dg whisk selama 5 menit lalu tutup adonan diamkan selama min 2,5 jam..
  3. Setelah 2,5 jam adonan didiamkan aduk rata menggunakan spatula untuk menghilangkan gas adonan.aduk terus hingga adonan tampak seperti semula sblm didiamkan..
  4. Panaskan wajan dengan api kecil tunggu hingga wajan benar2 panas baru masukkan adonan.selalu gunakan api kecil dan stabil,agar pukis jika sdh matang dan diangkat tdk kempes..
  5. Olesi wajan dg butter/margarin masukkan adonan hingga terdengar bunyi cess tandanya wajan sdh benar2 panas.lalu tutup wajan tunggu hingga adonan mengembang.angkat lalu olesi butter tipis2.
  6. Selamat mencoba 😊.

Resep Bolu Jadul Lembut dan Enak Tanpa SP Tanpa BP. Sudah lama penasaran dengan resep bolu jadul ini. Pengin nyoba bikin bolu jadul tapi mixer rusak, jadilah akhirnya rajin bikin roti yang diulen manual pake tangan aja dan bikin muffin yang nggak perlu mixer, cuma tingal diaduk-aduk. Kue Pukis termasuk kue jadul, tapi hingga kini keberadaannya masih bisa dicari dengan mudah. Baca juga: Bunyi Suitan 'Melengking,' Inilah Yang Bikin Abang Kue Putu Selalu di Hati.

Saat memasak Pukis jadul banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Pukis jadul agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Pukis jadul untuk memperoleh hasil yang mantap

Memasak adalah aksi yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Pukis jadul yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penyaringan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Pukis jadul, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Pukis jadul dengan benar. Selamat mencoba...!!!