Putu ayu. Lihat juga resep Putu Ayu Kacang Hijau, Putu ayu enak lainnya! Putu ayu adalah kue tradisional yang diatasnya ada kelapa parut menjadikan kue ini terasa nikmat dan gurih saat disantap. Setelah dingin simpan di wadah yang tertutup. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Kue putu ayu berwarna-warni layaknya pelangi sudah siap disantap.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Putu ayu menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Putu ayu seperti berikut:
- Anda butuhkan of Bahan adonan.
- Siapkan 300 gr of tepung terigu.
- Sediakan 250 gr of gula pasir.
- Siapkan 250 mil of santan (kara).
- Anda butuhkan 4 butir of telur.
- Sediakan 1 sdm of SP/TBM.
- Sediakan 1 sdt of pasta pandan.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan of Toping.
- Sediakan 1/2 buah of kelapa parut (putihnya saja).
Resep Kue Putu Ayu Gula Merah. Sebenarnya resep kue putu ayu tergolong sederhana. Anda bisa menikmati sajian kue putu setiap saat dengan membuatnya sendiri menggunakan bahan-bahan sederhana. Kue putu ayu isi gula merah bisa menjadi solusinya.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 15 langkah yang memandu bagaimana membuat Putu ayu.
Petunjuk meramu Putu ayu
- Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan. Siapkan wadah yang berisi kelapa parut, campur dengan garam. Aduk hingga rata. Lalu kukuslah 10 menit. Angkat, lalu sisihkan.
- Masukkan telur dan gula ke dalam wadah mixer. Mixerlah selama 10 menit.
- Kemudian tambahkkan sp/tbm mixer lagi selama 10 menit hingga mengembang dan terlihat kaku berwarna putih.
- Matikan mixer. Lalu masukkan tepung yang sudah di aduk rata dengan garam, dan masukkan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
- Tambahkkan santan dan pasta pandan, aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan loyang yang sudah dioleskan minyak sayur.
- Masukkan kelapa parut kedalam loyang, padatkan kelapa dengan menggunakan sendok, kelapa ini digunakan menjadi lapisan pertama..
- Kemudian masukkan adonan.
- Siapkan kukusan yang sudah dipanaskan hingga air mendidih..
- Jika penutup kukusan yang dipakai sejenis alumunium, jangan lupa gunakan kain pembungkus penutup kukusan ya. Tapi jika kukusan yang digunakan penutup kaca, tidak perlu di beri kain pembungkus lagi..
- Kukus sama 25 menit dengan menggunakan api kecil.
- Cetakan yang digunakan seperti ini ya guys. Jika ingin membuat cetakannya seperti cetakan bolu kukus Atau cetakan lainnya (sesuai selera) bisa juga ya guys.
- Angkat. Dinginkan sebentar.
- Dan putu ayu siap disajikan 🥰.
- Selamat mencoba, semoga bermanfaat 💕.
Berikut inilah resepnya untuk Anda. resep kue putu ayu enak dan lembut Kue basah tradisional yang enak dan bertekstur lembut ini merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar yang hingga saat ini masih sangat populer. Kue putu ayu atau sering disebut juga kue putri ayu karena memilki tampilan warna yang cantik, yaitu berwarna hijau dengan taburan kelapa parut yang berwarna putih. Resep kue putu ayu ini mungkin saat ini sudah agak dilupakan oleh ibu ibu muda atau remaja putri milenial. Mereka mungkin lebih tertarik ke resep cemilan modern seperti resep roti manis, roti jhon ataupun roti roti bakery yang lebih populer. Tetapi sebagai masyarakat Indonesia tentu kita juga berkewajiban menjaga kelestarian kekayaan kuliner kita bukan.
Saat memasak Putu ayu banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Putu ayu agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara memasak Putu ayu agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah tindakan yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Putu ayu yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Putu ayu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Putu ayu dengan benar. Selamat mencoba...!!!