Putu Ayu Ketan Hitam. Putu ayu ketan hitam. recipe by Ricke of ordinary kitchen. Kue putu ayu ketan hitam ini selain tampilannya menarik, cita rasanya juga begitu enak dan sedap. Kelapa yang ada di atasnya membuatnya terasa lebih gurih. Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Putu Ayu Ketan Hitam Kocok telur,garam,gula pasir,dan SP sampai mengembang. Selanjutnya, masaklah santan, vanili, serta daun pandan sampai matang (usahakan untuk melebihkan jumlah santan sebelum memasaknya agar tidak kurang, karena akan menyusut setelah matang nanti). Cara membuat putu ayu ketan hitam.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat membuat Putu Ayu Ketan Hitam menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Putu Ayu Ketan Hitam seperti berikut:

  1. Anda butuhkan of BAHAN 1:.
  2. Sediakan 1 butir of telur.
  3. Siapkan 80 g of gula pasir.
  4. Anda butuhkan 1/2 sdt of sp.
  5. Sediakan 1/2 sdt of vanili.
  6. Siapkan Sejumput of garam.
  7. Siapkan of BAHAN 2:.
  8. Anda butuhkan 75 g of tepung ketan hitam.
  9. Sediakan 25 g of terigu.
  10. Anda butuhkan 1/4 sdt of baking powder.
  11. Sediakan 50 ml of santan/susu cair + 40 ml minyak, campur rata.
  12. Siapkan of BAHAN 3:.
  13. Sediakan 100 g of kelapa parut.
  14. Siapkan Sejumput of garam.
  15. Siapkan 1 sdt of muncung maizena.

Kemudian, masaklah santan, vanili, serta daun pandan sampai matang (usahakan untuk melebihkan jumlah santan sebelum memasaknya agar tidak kurang, sebab santan akan menyusut setelah matang nanti). Inilah resepku untuk putu ayu ketan hitam!!! Siapkan cetakan Putu Ayu, polesi minyak. Padatkan kelapa parut didasar cetakan, lalu tuang adonan hingga penuh..

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana meramu Putu Ayu Ketan Hitam.

Langkah-langkah membuat Putu Ayu Ketan Hitam

  1. Campur rata BAHAN 3. sisihkan.
  2. Siapkan kurang lebih  12 cetakan kue putu ayu (tergantung model dan ukurannya, punya saya jadi 12), olesi dengan minyak dan isi seperempatnya dengan kelapa parut, tekan2 sambil dirapikan Sisihkan.
  3. Isi kukusan dengan air. Panaskan kukusan dengan api sedang.
  4. Kocok BAHAN 1 sampai kental.
  5. Masukan BAHAN 2 secara bergantian antara campuran tepung  dan campuran santan minyak, aduk balik dengan spatula/whisk atau dimixer dengan speed terendah cukup sampai tercampur rata saja, jangan over mix. Adonan akhir kental.
  6. Tuang adonan  kedalam cetakan kue putu ayu yang sudah dioles minyak dan diisi kelapa sampai penuh. Lakukan sampai adonan habis. Kukus selama kurang kebih 15 -20 menit dengan api sedang.

PUTU AYU (Tepung Ketan Hitam) by Diah Didi. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Putu Ayu Ketan Hitam seperti Lazada, Elevenia, Blibli, Tokopedia, Bukalapak dan. Simak Cara Membuat Kue Ayu Ketan Hitam berikut ini. Bahan Alas untuk Cara Membuat Kue Putu Ayu Ketan. Jakarta - Putu ayu dengan tepung ketan hitam ini rasanya manis gurih.

Saat memasak Putu Ayu Ketan Hitam banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Putu Ayu Ketan Hitam agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara memasak Putu Ayu Ketan Hitam agar mendapatkan hasil yang sempurna

Memasak adalah aktivitas yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Putu Ayu Ketan Hitam yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari pemilihan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Putu Ayu Ketan Hitam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Putu Ayu Ketan Hitam dengan benar. Selamat mencoba...!!!