Putu mayang. In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk. This dish may be eaten for breakfast with a vegetable stew or aviyal, or a fish curry, etc. The same liking for serving the slightly sweet putu mayam, putu piring, or cendol with savoury dishes also occurs in Malaysia and Singapore. how to make putu mayang : Cook the rice flour , coconut milk , and salt until cooked. Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Sign in to like videos, comment, and subscribe. Watch later Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mi, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi.
Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Putu mayang menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Putu mayang seperti berikut:
- Siapkan 250 gram of tepung terigu.
- Siapkan 100 gram of tepung sagu.
- Sediakan 2 sdm of gula.
- Anda butuhkan Secukupnya of garam.
- Siapkan of Pasta pandan dan pewarna merah.
- Sediakan of Bahan kuah kinca.
- Anda butuhkan 150 gram of gula merah.
- Anda butuhkan 50 gram of gula pasir.
- Sediakan 500 ml of santan/ fiber creme.
- Sediakan Secukupnya of maizena.
- Sediakan 500 ml of santan (untuk dicampur dengan tepung).
Akan tetapi, asal mula kue ini mungkin terkait dengan kue putu mayam yang berasal dari India Selatan. Lihat juga resep Putu mayang tepung beras ala galuh ajeng enak lainnya! Resepi Putu Mayam Resepi Putu Mayam Resepi Putu Mayam Yang Sedap dan Simple -Kali ni nak coba kongsi resepi putu mayam yang dah try hasil tangan sendirik dan resepimasakanlengkap.com kongsi disini. Tau tak selain nak makan putu mayam ni bersama gula merah hiris halus atau guna gula malaka yang di hiris halus bersama kelapa putih parut ada pula putu mayam yang menggunakan kuah dengan gunakan.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana meramu Putu mayang.
Petunjuk meramu Putu mayang
- Campur tepung terigu, gula, garam dan santan, masak dan didihkan.
- Campur adonan dengan tepung kanji sampai kalis dan bagi menjadi 3 untuk diwarnai hijau, merah dan putih.
- Masukkan masing2 warna ke dalam plastik. Ikat plastik dan potong ujung plastik lalu tekan untuk mencetak putu.
- Kukus putu dan sajikan.
- Untuk membuat kuah kinca, campur swmua bahan, masak dan didihkan.
Dengan ditemani secangkir teh yang masih hangat, menyantap kue putu mayang ini akan terasa makin sempurna. Jangan lupa untuk mencocol kue putu bersama dengan saus yang memiliki cita rasa manis dan wangi karena adanya campuran nangka di dalamnya. Resep Putu Mayang Enak - Memang tidak bisa dipungkiri lagi kalau Indonesia begitu kaya dengan aneka ragam kuliner tradisionalnya seperti putu mayang yang juga merupakan salah satu kue tradisional dengan bentuknya yang khas menyerupai balutan benang kusut. Kue tradisional ini tampil dengan aneka ragam warna dan biasa disajikan bersama dengan kuah gula merah. Tip: - Enter a sufficient amount of boiling water, if the dough is soft and can be pressed, stop adding boiling water. - If you want a more savory Putu Mayang, replace boiling water with coconutmilk.
Saat memasak Putu mayang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Putu mayang agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara masak Putu mayang agar memperoleh hasil yang sempurna
Memasak adalah kesibukan yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Putu mayang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan makanan yang tepat juga mempengaruhi hasil masakan, mulai dari penetapan bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Putu mayang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang diolah belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Putu mayang dengan benar. Selamat mencoba...!!!